つれづれなるままに

ひとつ、腹ぺこのまま学校に行かぬこと!
ひとつ、天気のいい日に布団を干すこと!
ひとつ、道を歩く時は車に気を付けること!
ひとつ、人を頼りにせぬこと!
ひとつ、土の上で裸足で遊ぶこと!

覚書

ウルトラマンアーク 7/6(土)9:00 テレビ東京
グレンダイザーU 7/5(金)25:23 テレビ東京

らー麺 N

2017-01-29 | ラーメン 千葉


つづいてこちらへ。こちらも水休店。

アクセスは市川駅、南口に出てロータリの先を左方向へ、100m先の信号のある交差点を右折、150mちょい先の信号のある交差点を左斜め前方へへ入る、300m先の信号のある三叉路を左方向へ、すぐ右側。

わんたんらー麺(塩) \880

スープは鶏だけかなぁ?かなりシンプルな感じがします。

塩ダレの塩梅はオレにちょうどいい感じ、ただ塩だからな~、塩分濃度的には好みなんだけど少しキリッと感も欲しいんすよねぇ。

麺は中くらいの太さのストレート、コシはそこそこで気持ちモチモチ感があって、かなり美味い。菅野製麺所製。

わんたんは薄皮具たっぷりタイプ、ほんのり生姜風味で、餡たっぷりで食べごたえあってかなり美味い。

チャーシューは結構厚めなバラ、柔らかくていいね…チャーシューも薄味でいいバランス。

--
読み:らーめん えぬ
最寄駅:京成本線 市川駅
最寄街道:県道283号

コメント

2017-01-29 | ラーメン 千葉


つづいて時間の都合がよかった市川へ移動して「海賊~」と「ぼくあす」をハシゴ…の前に、道すいてたしちょっと時間に余裕があったんで「笑がおの湯 松戸矢切店」で2時間弱のんびりーと、別にのんびりじゃないけど、ここは3時間以上は駐車場料金取られることになるので、こういう合間にただ入るだけなら無問題だなと…そして映画後にこちらへ。水休店。

アクセスは市川真間駅、南口?西口?に出て線路沿いを左方向へ、120mくらい先右側。

味玉そば \800

スープは鶏魚介(節系)かなぁ?じんわりスープはちょっと出汁感が薄めな感じがします、まああっさりと言えばその通りかも。
醤油ダレの塩梅はオレにはちょいしょっぱめ、でも美味い。

麺は中細くらいのストレート、コシはそこそこでしなやかな感じ、星見えるので全粒粉でしょうか?

チャーシューは豚と鶏、豚はしっとりで好き、鶏は小さいのが2個、若干ぱさついてるかな。

味玉は黄身がとろりと、いいねぇ。

--
読み:ひさご
最寄駅:京成本線 市川真間駅
最寄街道:国道14号

コメント

さくらミニ

2017-01-29 | ラーメン 千葉


今週は木曜休、フツーに水休店物色して流山の「更科すず季」かなと…あと昨年末に見られなかった「海賊とよばれた男」と「ぼくは明日、昨日のきみとデートする」は見ようということで。

ただ、ここのところちょっと忙しい、なので朝はゆっくりしてまずメシ食ってからかなぁって感じで、流山へ向かって、開店時間の11:45前には店着いたんだけど臨時休業、マジか!?やっちまった、ちゅうわけで一応考えてた代替店のこちら。

アクセスは江戸川台駅、東口に出てそのまま線路沿いを左方向へ、100m弱先右側。

油そば 並盛り200g(醤油)+チャーシュー2枚 \750+120

ビジュアル的に、麺の上にはバラのチャーシュー、メンマ、ネギ、きざみ海苔、なると(見えないけど)。

麺は中太くらいの平打ちちょいちぢれ、モチモチした食感でいいね。

さてまぜまぜ、なるほど油そばにしては少し薄味かなぁ、まあオレには濃いけど。

チャーシュー美味い、とりあえず1枚そのまま食べて、あとは全部崩しちゃった。

温泉玉子か生玉子かがサービスです、とりあえず温泉玉子をチョイス、飽きてくる後半投入でマイルドに。

さらにラー油をひと回しでキリッと。

--
読み:さくらみに
最寄駅:東武野田線 江戸川台駅
最寄街道:

コメント