つれづれなるままに

ひとつ、腹ぺこのまま学校に行かぬこと!
ひとつ、天気のいい日に布団を干すこと!
ひとつ、道を歩く時は車に気を付けること!
ひとつ、人を頼りにせぬこと!
ひとつ、土の上で裸足で遊ぶこと!

覚書

ウルトラマンアーク 7/6(土)9:00 テレビ東京
グレンダイザーU 7/5(金)25:23 テレビ東京

重厚煮干中華そば 大ふく屋

2009-04-12 | ラーメン 東京23区
用事をすませていったん帰宅、SA氏の仕事終わりを待ってこちらへ。

アクセスは赤羽駅、東口を出てガード沿いに北へ、ロータリが終わってしばらく行った右側。「ゆうひ屋」の少し先。

「せたが屋」系の最新店、もうすでに行列店でした。

重厚中華そば \730、豚骨ミニカレー \200

野菜魚介豚骨だそうです(書いてあった)。

スープは確かに豚骨と煮干、煮干のえぐみとかはなくてかなり美味い、野菜の甘みはあったんだけど分からなかったな~、でもありがちな豚骨魚介でなくて間違いなく新しい味。

麺は中細ストレート、ざらついてて小麦みっしりで細いわりに食いでがある感じ。

豚骨ミニカレーも美味い、コレは「大大」で出してるのと同じかな~?

SA氏もはからずも同じオーダーでした。

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読み:じゅうこうにぼしちゅうかそば だいふくや
最寄駅:JR 赤羽駅
最寄街道:北本通り
住所:東京都北区赤羽1-18-4
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そして「前野原温泉 さやの湯処」で温泉リベンジ、ココがかなり満足できるのは知ってたけど、先週は行った事ないところ行ってみたかったのがかなり後悔だったなと。

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麺道GENTEN

2009-04-12 | ラーメン 千葉
月一の用事の日、その前に1本見るか迷ったんだけど、粘土とか土石類買いに行くかなと三郷へ、まあ三郷行くのは一緒だったかもしれんけどね、その後こちらへ。

アクセスは新松戸駅、武蔵野線と常磐線の交わる南西方面に出てロータリを左方向へ、そのまま直進して大体100mくらい先を右折、100mくらい先左側。

つけ麺(200g)+割りご飯 \700+100

麺は太麺ツルシコ、コシも十分で噛みごたえがあって、小麦の風味もかなりいい、単純にかなり美味い。

つけ汁は動物系と魚介系のバランスがいい、濃度的にはそれほど濃くないので食べやすいッス。

メンマが太くてコリコリ、チャーシュー美味い。

後半レモンを絞ると印象ががらっと変わるのがいいね、飽きるわけじゃないけど味変わると食べ進みやすいし。

麺を少し残してスープ割り、あぁ汁麺も美味いのを想像させる擬似ラーメンになった。そして割りご飯を投入、おじやは個人的にはイマイチかなぁ。

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読み:めんどうげんてん
最寄駅:JR武蔵野線、常磐線 新松戸駅
最寄街道:国道6号
住所:千葉県松戸市新松戸3-124-1

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