今年も 仙台公園の桜便り

「くだまき」へのコメントも多数頂戴しております。 お返しも滞っております。 この場をお借り致しまして、お詫び申し上げます。 ブログをお書きになられておる皆様の記事は、拝読させていただいております。 その殆どがスマホからですので、タイムリーにコメント出来かねております。 「くだまき」へ戻ります。 昨年は3月22日に語りました、「桜便り」。 今年は、3月に末日に語るように、開花が昨年より遅いのでした . . . 本文を読む

サクラサク

25日に撮影した桜です。 定点観測しております大島です。その日に開花いたしました。 今日、27日は小雨の湘南ですが、花を盛んに咲かせております。 桜の季節です。 東北の皆様へは、一足早くお届けです。 さて、桜という字です。 櫻とも書きますが、これは、今でいう「ソメイヨシノ」とか「オオシマサクラ」を指してはおりません。 本来の桜はこの花の事なのですね。 「ゆすらうめ」です。 この樹は、最初の . . . 本文を読む

冬の名残り 仙台公園から

去年のくだまきを紐解きます。 ３月２２日。桜が満開でした。 皆様のお住まいのところもそうでしょうが、桜の開花。まだですよね。 本当に待ち遠しいです。 仙台公園は、春と冬の間。 冬に咲いている、花々と春に咲き始めた花々の共演が楽しめます。 北風の無い今日。朝のお散歩で出会った花々をご紹介いたします。 冒頭の写真。 「雪柳」が満開でした。早春の白い花が、雪のように純白です。 小さな花は、これは合唱 . . . 本文を読む

直伝

１９０８年、明治４１年。 味の素の製造が始まりました。 と、こんな話題ではないのです。 この年、発刊されました「海軍割烹術参考書」にある料理が記載されます。 ・材料牛肉（鶏肉）人参、玉葱、馬鈴薯、鹽「カレイ粉」麥粉、米 　 ・初メ米ヲ洗イ置キ牛肉（鶏肉）玉葱、人参、馬鈴薯ヲ四角ニ恰モ賽ノ目ノ如ク細カク切リ、別ニ「フライパン」ニ「ヘット」ヲ布キ、麥粉ヲ入レ狐色クライニ煎リ、「カレイ粉」ヲ入レ「ス . . . 本文を読む

故郷へ

先の震災でお亡くなりになられました多くの方々のご冥福を、心よりお祈り申し上げます。 先の震災で被災された皆様へ、心よりお見舞い申し上げます。 昨年夏。七ヶ浜を尋ねました。 菖蒲田浜は、まだ更地。 植えられていた向日葵。 今日、この日をまた向えます。 祈りの日です。 . . . 本文を読む

先ほど・・・・・

日差しは暖かなのですが・・・風の冷たい日が続いております。 如何お過ごしでいらっしゃいますか？ 一昨日、使用で川崎へ出かけ、途中横浜では降雪でした。 そんな今日ですが、風も穏やかでしたので、仙台公園を少しばかり散歩してきました。 クリスマスローズが満開です。 ヘレボラスという名前がありますが、クリスマスローズの方が可愛いですよね！ 種類があるのですが、これはなんていうのでしょうか・・・。 . . . 本文を読む