フランス食パン練習

今度のアシスタントにまた向けて練習です。

今までの中で一番いいかも、フランス食パン。

側面が肌荒れしてない。

パンも鳴いた。

明日の朝が楽しみです♪

なんとなくつかめてきた気がします。。。

やっと。

フィグノア練習

来週のレッスンに向けてフィグノア練習しました。

なんとか形にはなりましたが、

手がぎこちない・・・