今日はクリスマスイブでしたが本校でいつも通りパン教室がありました。
フェットケベック、あん・カレードーナツ、新メニューはクリームチーズのパンでした。
お楽しみメニューはメープルシュガーを使ったロールケーキです。
メープルのロールケーキはふかふかで甘さが上品な美味しいお味です
パンは奥がカレーパン、手前がアンドーナツ、真中がフェットケベック。
どれもやっぱり美味しかったです
新メニューのクリームチーズのパンはここのところ使われている
星型トレーを使った成型。
復習するのが楽しみです。
さて、今日の夕飯は、
’みかんの甘みをくわえた柑橘系ドレッシングで和えたキャベツとスプラウトのサラダ’
’アボガド・サーモン・タコのカルパッチョ’
’かぼちゃのスープ’
’ローストビーフ’
’バケット’
’シュークリーム’
でした。
さて、今年のクリスマスケーキは、
事前に二人にも確認したところ、
二人ともシュークリームといいましたので、
（二人はシュークリーム大好物なのです）
パン教室から大急ぎで帰って、
お菓子・お料理の準備に取り掛かりました。
ゆうさくの散歩は息子が行ってくれましたが、
シュークリームは前日にカスタードクリームを作っていたので、
皮生地を作るだけ、、と思っていましたが、やはり計量からとなるとやっぱりあたふた
ローストビーフは焼くだけなのですが
合間にソースを作ったり、サラダを作ったり、スープを作ったりでやっぱりあたふた。
それでも、どうにかこうにか間に合いました。
食事を終え、
リクエストのあったシュークリームを出したら
？？あれこれだけ？
シュークリームと言ったので本当にシュークリームしか作らなかったよ～、今年はしょぼくてごめんねぇ。と言ったら、
夫はシュークリームのツリーだと思ったらしく、
息子はいつものケーキ＋シュークリームと思っていたようで、
我が家の男子、実はケーキを楽しみにしていたことが発覚
母はここんとこお出かけ三昧、
一昨日はお友達んちにお呼ばれほとんど不在、昨日はフラッグフットボール大会で朝から夕方まで不在、
そして今日は本校までパン教室に行っててほとんど不在。
どう考えてもこの状態でケーキは作れない
私をなんだと思ってるんだ
とういか、母の行動にほとんど関心のない二人
しかし、まぁ手作りケーキを楽しみにしてくれている、
以外にかわいい我が家の男子の一面が発覚、
なんとなくほのぼのしたのでした。
う～ん、でもわかってたらケーキ買ってこればよかったね～
一応プラリネカスタード、クッキーシューとちょっぴり凝ってはみたのですが、
しかし、シュークリーム1個でごめんね。
ほらほらまだ冷蔵庫にはたくさんあるから
来年はちゃんとケーキ作るからね
そして、テーブルの下から覗くサンタゆうさく。
ゆうさくにもローストビーフお裾わけありましたよ
今、最高にもじゃもじゃ君です。
う～ん、何してもかわいいゆうさく
スミマセン親バカです
それではみなさん
素敵なクリスマスをお過ごしください
メリークリスマス
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