今日のパン教室は
上級クラスＭさんチーム。
ご近所さんとそのお友達です。
お一人は夏休み親子パン教室に参加くださった方です
上級も残すところあと少しになりました。
今日はヨーグルトブレッドとバタークーヘン、
お楽しみメニューは素焚蒸しパンです。
ヨーグルトブレッドは試食用に1.8斤型でも焼きました。
2斤型は取り忘れ
バタークーヘンは色白にきれいに焼けました。
はい、続いてます、バタークーヘン。
お楽しみメニュー素焚むしぱん。
ふっくら美味しそうに蒸しあがりました。
中学受験を控えたお子さんも、高校受験も控えたお子さんもいらっしゃり、
みなさん受験の雰囲気をかもし出さない、
凄いです。
あと一息頑張ってください！
夜は先日レッスンで使った塩豚でチャーハンを作りました。
筋肉増やしたい息子の為に
卵白多目のチャーハンに。
卵白がどんどんたまっていく我が家にはうってつけのメニューです
塩豚ネギチャーハンなかなか美味でした。
味付けはもちろん
味の素の‘香味ペースト’オンリー
辛口の方です。
う～ん簡単で良いお味です。
ごちそうさまでした
