KOfyの「倍行く」人生

バイクで人生を“2倍”楽しみたい。勝手気ままな日記代わりの備忘録。

2月7日(火)のつぶやき

2017年02月08日 | ツイッター

  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

豚まんの「551蓬莱」VS「蓬莱本館」

2017年02月08日 | グルメあれこれ
1月26日の札幌出張で伊丹空港に行った際、少し早めに行ったので、
じっくりとお土産屋さんを眺めていたら、新しい発見をしました。


先日、テレビで大阪名物の551蓬莱の豚まんを紹介していました。
そこで、売り場を探したのですが、なんと豚まんに2種類、しかも「蓬莱」の名前が付いていました。

かたや「551」で、もう一つが「本館」です。

   


ネットで調べると、
1945年に3人の台湾人が設立した中華料理店「蓬莱食堂」で、中華だが、
人気メニューはカレーライスだったそうです。
蓬莱食堂は1964年に、株式会社蓬莱、株式会社蓬莱本館、株式会社蓬莱別館の3社に分社しました。

3社のうち、豚まんをつくっているのは、株式会社蓬莱「551蓬莱(551 HORAI)」と、
株式会社蓬莱本館「蓬莱本館」の2社で、どちらの店名にも「蓬莱」という名前が使用され、
戎橋筋にある店舗同士も隣り合っているので、同じ会社かと勘違いする人もいるようです。

私は、「蓬莱本館」事態を知らなかったです。
「551蓬莱」と「蓬莱本館」はまったくの別会社で、商品の製法や味、販売形態も異なっています。
近畿圏の百貨店や駅構内、直営店での販売やレストラン経営をメインで行っているのが「551蓬莱」。
生協やスーパーへの卸業務を主体としているのが「蓬莱本館」だそうです。


関西名物・「551蓬莱の豚まん」と「蓬莱の豚まん」はちがうという話まとめ - NAVER まとめ

551蓬莱と蓬莱本館、豚まんの違いは? むしめがね

「蓬莱本館 vs 551蓬莱 豚まん食べ比べ」 ※写真の比較が参考になります。

  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする