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仕入先:銀座三越デパ地下
かつおのたたき:¥400(PM5時からのタイムサービスで半額←¥800)
中トロ中落ちのり巻き:¥500
シーフードサラダ麺:¥556
缶ビール(中+大):¥342
麦焼酎水割り:¥189
合計: ¥1,987
本日のテーマは「海」でヘルシー
メインはシーフードサラダ麺だ。エビ、ホタテ、烏賊の海産物にレタス、玉葱、人参などの野菜が参加し、細麺のパスタが陣取っていた。
ドレッシングは柚子醤油にシュリンプエキスを加えた深みがありつつさっぱりとした美味しいものだった。
かつおのたたきはポン酢が無く、リクエストして醤油をつけてもらったので若干評価は低い。
中トロ中落ちのり巻きはまあまあと言ったところだった。
隣りのオヤジが新横浜から乗り込んできたので、テーブルいっぱいの食材で少々混乱した。
ちなみに、そのオヤジは、「サキイカとビール」の寂しい宴会状態だった。
当方の完全勝利であった\^o^/

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仕入先:銀座三越「Kafer Munchen」
*1930年ドイツミュンヘンの」高級住宅地の一角にケーファー夫妻が総合食品店を設立。“Kafer”という店の名前はドイツ語で「てんとう虫」のこと。幸福を呼ぶ虫といわれ、新鮮な食品にとまるということから会社のコンセプトも“フレッシュ”
カリカリじゃこと水菜のサラダ ¥294
鴨とくわいのハンバーグ ¥350
ポークロールフライ ¥320
ビール2本&焼酎梅わり ¥341
合計 ¥1,305
サラダは良く冷えて、じゃこのカリカリ感の歯ごたえが良かった。
鴨の肉はハンバーグなので柔らかくタレが美味しかった。
ポークロールもボリュームがあって美味しかった。

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今回の4日間の出張は心身ともに疲れた出張であった。
帰りの新幹線の予約を変更し1時間早めた。その関係で一番先頭の座席になり出入りの騒々しさがあったが、テーブルの広さはいつもの倍あったので余裕を持って惣菜を並べることができた。
疲れていたので、いつもと違って野菜中心のものにしようと思ったが、ついついたんぱく質と脂肪も求めてしまった。
しかし、今回のメインは「野菜10種類入りシザースサラダ」である。クルトンのサクサク感がとても良かった。
仕入先:銀座三越デパ地下「RF-1」と「柿安ダイニング」
・チキンと10品目野菜のシザースサラダ¥399
・ホタテの貝柱クリームコロッケ¥168
・プリプリエビスティック¥189
・米ナスのグラタン¥399
・ビール2本+焼酎2本(梅&レモンわり)¥472
合計 ¥1,627
10品目野菜の中身:バタビアレタス、レタス、レッドオニオン、パプリカ、キャベス、セロリ、人参、トレビス、パセリ、チーズ+クレーミーシザースドレッシング+クルトン

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2005年最初の記念すべき一人宴会。
今年の干支にちなんで、「鶏」シリーズにした。
飲み物も出先の成田のスーパーで赤白ワインをゲット(2本で¥232円)(^_^;)
仕入先:銀座三越デパ地下
右手前:「ミニロールチキン」¥241
左手前:「チキンミルフィーユ」¥420
左奥:「和風ツナマヨおにぎり」¥120
右奥:「やわらか鶏の唐揚ネギまみれ」¥282
ビール2本¥262
ワイン2本232
合計¥1,557
ミニロールチキンはアスパラとごぼうの2種類があったが、アスパラを選択。
肉はさっぱりとしていた。
チキンミルフィーユはチーズの味も微妙に相まって今日の3種類の中では一番美味しかった。
唐揚は200gパックしかなかったが、特別に半分にしてもらった。ネギの風味がとても美味しさをかもし出し、名前の通り柔らかい肉で美味しかった。
ワインは、安物だが新幹線の中では格別に美味しく感じた。
ミニボトルを豪快にラッパのみ(^-^)ノ

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今日はクリスマスイブ
デパ地下はいつもの倍以上の込み具合(>_<)
購入するのにすごく時間がかかった。。。。
仕入先:銀座三越
ローストチキン:¥349「ホットデリ」
フライドチキン:¥342「柿安ダイニング」
ポテトサラダ:¥278
ビール:¥342(2本)
焼酎:¥210(2本)
合計¥1,521
ローストチキンは5-6店舗で販売していたが、一番安くてコストパフォーマンスがあったと思う。フライドチキンは普段でも置いてほしかった。
さすがクリスマス。いろんな特別メニューがあり目移りしたが、結局チキンシリーズになってしまった(^^ゞ)
昼間は、会社のメンバーとショートケーキを食べてクリスマスを祝った。