【よんにん】明日だぅ！！！

いよいよ明日に迫りました。
【よんにんいろいろ展】

お菓子担当の私は先週末から
バタバタはじめております。

今回はアイシングクッキーに注力させていただきます！
前回よりもぐっと枚数を増やしました。

これはベース塗り作業中。

新聞広告の上に乗せてるのでかわいくないけど乾燥中です。



どーん。

これがほんとの『マト・リックス』

他にもケーキやらなんやかんや焼くのですが
いまさら失敗したり、萎えたり、持ち直したり
今日までのアナザーストーリーはDVDに・・・なりません。

ここ２日はアイシング三昧。
ちまちま作業で徹夜です。
アイシングオールナイ♪です。
ツイッターでやけでつぶやいてたら歌ってくれる人がふたりもいました。

そんな壊れ始めた今日ですが、
これがほんとのラストスパート。
よんにんのみんなもがんばってるので
わたしもドーピングしてがんばります！！

アイシングものは終わったので、もう少し焼き菓子ふやそうかな。
開催中もマフィン焼くけど。

とにもかくにも明日だー。
ディスプレイとか考えてたけどイメージあるけど。。。
結局ぶっつけ本番だわ！！

【よんにん】限定コラボグッズ！

いよいよ今週末です。
＜よんにんいろいろ展＞
金、土、日は原宿デザインフェスタへどうぞお越し下さい。

今回は「よんにん」でコラボ作品を限定18個、2000円で販売します。
わたしも制作にかかります。

クッキーを焼いて、

↓
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まずは帽子に色をつけます。

↓
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サンタだらけーーー。
新聞のチラシに乗せてるけどー。

↓
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それぞれのモチーフの（にやり）絵型をクッキーに描きました。

↓
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なんと緑の目のサンタが２つあります。
かなりレアものです。クリスマスグリーンです（こじつけ）。
決して、M＆Mの色が足りなくなったわけではありません。


こんな感じでわたしは
サンタクッキーとココアクッキーの二枚です。

さあて、
他のさんにんはどんなアイテムでしょうね。

ぜひこちらで見てみて☆
作品はアップされてるでしょうかー。

● ナナオト

● cheerful baby（チアフルベイビー）

● pajaro azul（パハロアスル）

みんなの作品が合体すると、、、シャキーーン☆
今週末お店でゲットしてください！

キャロットケーキ再び

本日のミッション２

明日のジャンベワークショップのスイーツを作る

よんにん展メニューの定番になりつつあるキャロットケーキ。
しばらく作ってなかったので予行練習も兼ねて。
焼き上がりー。


去年のさんにん展のとき
カリスマ的な人気を誇ったキャロット。
一見ジミーでインパクトないのですが、
食べるとあらら、、ほっこり味がいい感じなのです。
かなり好評でした。わたしも大好き。

本来キャロットケーキといったらアメリカーンな激甘こってりタイプですね。
↓

もちろんこれも大好きです。

こってりvsほっこり

ま、どっちでもいいんです。おいしきゃ。

キャロットケーキは、リング型でよくつくるのですが
ちゃーんと下準備しないと悲しいことになります。
型に溶かしバターをぬる→冷やす→強力粉をふる。
これをしないと生地がくっついてしまい取り出すときに割れてしまいます。

このひと手間が大事。
すると、粗熱がとれてひっくりかえすと
ストンと型から離れます。
かるくアイシングとアーモンドスライスを飾ってできあがり。

【よんにん】いよいよ始動☆

さあ、はじまります。

本日のミッション１
クッキーを焼く

ドーーーン！


変なミルフィーユでもパンケーキでもありません。
先日作って冷凍しておいたクッキー生地。
プレーン味（はちみつ）とココア味。

カチカチなので冷蔵庫で自然解凍したもの。

涼しくなってきたので
クッキー生地の扱いはだいぶ楽になってきました。
熱いと型抜きは困難だしベタついてくるしで
すぐ切れたりしてほんっとに時間がかかるのです。

今回はー

○○とか△△とかはシンプルなんですが（イラッとしますね、この言い方）
自分で作った型をナイフでカットしたりするので
やっぱり時間かかります。

しかもこの量ですからね。

キッチンスタジアムに立つこと６時間経過。。。かなりのバテとともに、

完成ーーーーーーーーー☆


去年は70枚くらい焼いたのですが
今年はぐっと増やして100枚くらいです。
あ、でも●×△×もあるからー、プラス40枚くらい。（イライラ）

明日からアイシングしていこうと思います。
うぎゃーー。

【よんにん】音楽やら。

あと1週間にせまってきました。
じりじりの煮え煮えですよ。

当日は、デッキ持参です。
ipodにBGMを入れていきます。
せっかくのお店に音がなくては寂しすぎですからね。

とりあえず、プレイリストつくりました。
「よんにん」


イメージに合うやさしーい？感じの曲達を集めたり仕入れたり。

いつも聴いてるエモーショナルな部分をのぞいたリスト。

うーん。森の中の雰囲気。。。
これがいわゆる「森ガール」！？
いや、「森おばさん」「森婆」。
とにかくクリスマスソングも入れてみて現在74曲。
もうちっと足そうかな。