【よんにん】試作やら作業やら。

グループ展まであと２週間ちょっと。
もちろんまだお菓子を作るわけにもいかず。

どんなものをつくるか、どういう手順でつくるかはだいたい決まって来ました。
その包材の発注やディスプレイで日々悶々です。

シンプルでいいんですけどね。
作品が派手めだし。

あと試作もしてます。
去年好評？だった「ジャンベケーキ」
あのケーキ生地がどうもしな～っとしてた。
別の配合にしてもやっぱり難しい。
で、カプリコ案です。

一度やってみたのですが、冷やしすぎでもっちりしてしまった。
それはそれでいいんだけど、あのさくっとした食感がでないものか。。
カプリコだもんね。

で。リベンジ。
これは焼き上げてチンしたとこ。


冷凍庫で２時間。さてどうなることやら。



あとはー。
看板がわりにこんなことや



ディスプレイ用にリースつくりました。

ここに使用したレースや布は、去年のフラメンコ発表会の衣装の余り。
今年も大活躍です。
ちまちま見えるオーナメントは私が高校生くらいのときに
買ったり紙粘土でつくったりしたもの（薪と緑のジンジャーマン）
手作りの達人ぶーちゃんのベルもくっつけた。
なかなか味があります。