とうとうこの日がやってきました!
40代突入です。
夜は、池尻大橋のフレンチ「アプティ」へ。
バースデーカードが届いてて
このデザートプレートをプレゼント!
このアイスがすごい。
砕いたプラリネアーモンドと赤と緑のゼリー的なものが入ってて、
たぶんラム酒が効いてて絶妙な出会ったことのない味。
ほろ苦いチョコスフレは、温かくて中がシュワっと溶ける。
バナナも入ってて、こりゃまた絶妙な濃厚さ!
というか、肝心なお料理は携帯を忘れて写真撮れませんでした。
かんずも最初の一枚だけ撮って、そのあとはお互いに
お料理に夢中で忘れてました。
でも、またブリオッシュいただきました。
ほんとにこれはやばい!他では食べられません。
野菜のスチームにバターソースをかけたもの
ばい貝、つぶ貝、姫サザエ
イベリコ豚のパテ
ブイヤベース
一品一品がボリュームありでおなかいっぱーいです。
かんずからのプレゼント
Palm&Labskieのジャージ。
かっこいーーー!
40代突入です。
夜は、池尻大橋のフレンチ「アプティ」へ。
バースデーカードが届いてて
このデザートプレートをプレゼント!
このアイスがすごい。
砕いたプラリネアーモンドと赤と緑のゼリー的なものが入ってて、
たぶんラム酒が効いてて絶妙な出会ったことのない味。
ほろ苦いチョコスフレは、温かくて中がシュワっと溶ける。
バナナも入ってて、こりゃまた絶妙な濃厚さ!
というか、肝心なお料理は携帯を忘れて写真撮れませんでした。
かんずも最初の一枚だけ撮って、そのあとはお互いに
お料理に夢中で忘れてました。
でも、またブリオッシュいただきました。
ほんとにこれはやばい!他では食べられません。
野菜のスチームにバターソースをかけたもの
ばい貝、つぶ貝、姫サザエ
イベリコ豚のパテ
ブイヤベース
一品一品がボリュームありでおなかいっぱーいです。
かんずからのプレゼント
Palm&Labskieのジャージ。
かっこいーーー!