あんパンとメロンパン

今日のパンレッスンは、昔からある日本の菓子パン。

そもそもメロンパン好きの私。
この日を待ちに待っておりました


ビスケット生地に切込みが甘くなったってご愛嬌
完成～




ズーム




もう一品はあんパン。
明治2年に木村屋がつくったのがはじまりだそうです。
その頃は、けしの実がのっていたそうですが、明治8年に天皇に献上するため、
桜の花をのせたのが、桜あんパンのはじまりとか。。

そして、完成。つやつやです





なんかりんごみたい。中身はつぶあんです。




けしの実を乗せたほうの中身は、抹茶風味の白あん。


できたては、うまかー