チョココロネ

パン教室のメニューはチョココロネ。
幼い頃、よく袋入りの菓子パンのコロネ、食べました。

なつかしい形です。



案外、手間がかかります。

コルネ型に巻き付けるのが案外難しい。
少しゆとりをもたせて軽くねじるように。

焼けました。



チョコクリームを絞り込んでいく作業は楽しい。
ちょっとパン屋さん気分ですね。