ブログにも書きましたが、6月末の
ボルドーvinexpo訪問
シャンパーニュミッシェルゴネ訪問
シャンパーニュミッシェルゴネについて
をホームページ上にアップしました。
ミッシェルゴネのシャンパーニュは
RM(レコルタンマニュピュラン・自社畑の葡萄だけでシャンパーニュを造る)です。
大手シャンパーニュとの違い、葡萄の質が良いのと丁寧に造っているところが特徴です。
名前はまだまだ知られていませんが、少量生産だからできる素晴らしいシャンパーニュです。
ぜひミッシェルゴネの畑etc素晴らしさを見てくださいね。