レストランRでのワイン会
いろいろなチーズとブルヒ
グリューナフェルトリーナ スマラグド をいただいました。
冷涼な地で造られているので、ドライであり、
ほのかな甘味とスパイシーさが心地よいです。
これからの季節におすすめワインです。
オーストリア特有品種グリューナフェルトリーナ
こちらのスマラグドは”エメラルド色のトカゲ”という意味です。
良い畑に出現するトカゲで、
珍しいそうです。
スマラグドワインは2003、2005、2007がございます。
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