pocca-poca

今日は何をつくろうかな・・・

パン教室5

2007-03-06 20:04:56 | パン

今日はパン教室の5回目でした。

メニューはメロンパンとピザ。

メロンパンって人気ですよね。
でも、私はそんなに・・・
だったのですが
今日のはとってもおいしかったです

外側はサクサクで中はふわふわ。
今までおいしいメロンパンをいただいた事がなかったので
別に・・・何て言ってたんだと今日気付きました。

でも、今の私にはこれでも
作業工程の多さと成型の難しさに
ちょっと復習する勇気がありません。
こんな事言ってたら
いつまでたっても上手くならないですよね(トホホ)



こちらはピザ。

ピザは家でも何度か作っているのですが
生地の伸ばし方とか
勉強させていただきました。
こちらはまた、
週末にでも復習してみようと思います