トミーのママの道~『トミーのカナダ日記』

元山梨放送アナウンサー富田智美の公式ブログ。
カナダ生活を気の向くままに綴るトミーの独り言・・

Vickyとランチ

2013年07月04日 | バンクーバーの生活



お友達とランチ。
UBCキャンパス内にある、POINT
GRILLへ。


行こういこうと言っていたけれど、ようやく実現。
彼女は今博士課程をやっていて、論文を提出して、少し余裕ができたところ。
天気もいいし、二人で少しゆっくり時間をとれました。


娘とパートナーのお弁当を作り、
お着替えやら、時間つなぎのペンセットなどをカバンに詰めて。。
パートナーのオフィスで娘を引き渡し成功😂
娘とパパはお昼時間を一緒に過ごしてくれました!
レストランはオフィスから歩いて3分。

この手があったか!
つかの間、嬉しいひと時です。




カナダならでは??!
サーモンバーガー。
タルタルソースでいただきます。
シンプルにサーモンを味わえるメニュー。いけるっ。


スープにはこれでもかってほどのひよこ豆。
フィニッシュできず。。
カナダは、美味しい。
イギリスには圧勝ですわ。


あー、満足。
すぐに娘をピックアップして、今度は息子のお迎えに。
久しぶりに早歩きでベビーカーを押したのでした。


こういう時のパートナーの協力には感謝。
娘はオフィスでいいこにしていた模様。お弁当を仲良く食べて。

ちなみに弁当三人前。



プリスクールのあとは、たっぶり2時間外遊び。
充実感。


飲茶デー

2013年07月01日 | 食べること
おとといあたりから、一気に夏になったバンクーバーです。

なのに、体調イマイチで友達との予定をキャンセルせざるを得ずだったり😥
散々でした。



カナダデー、月曜祝日のロングウィークエンドでした。
いろんなところでイベントがあったり、カナダの国旗がバルコニーに吊るしてあったり、
なんとなく賑やかな雰囲気。


飲茶を食べにいきました。
香港出身のカップルにおまかせで。
12時にはすでに超満員。

人気のお店だとか。in リッチモンド


広いのに、おもしろいぐらい、うまっている。
ひとつのグループが20人なんてのもザラ。



おまかせで注文してもらいました。
まず、登場したのが、意外なもの。


豆乳ドリンク。

今日は上海スタイルの飲茶レストランでした。
豆乳ドリンクは伝統的な飲み物だそう。

正直、豆乳嫌いの私は、おそるおそる、でしたが。
いける!美味しいよー!
子どももゴクゴク飲み干していました。
ほんのり甘くて、さらっとしている、
臭みなし!やるねー。


今日一番はこれ!

小籠包✌

ひゃー、しみるスープ。
一度に3回おいしいわ。
熱々スープに、
中に詰まった肉からも肉汁が、
その肉汁がしみこんだ皮も絶妙な歯ごたえで魅せるっ!

本物を食べさせてもらった感じです。

一口で食べた私を見て、
ビッキーはびっくり&大笑い。
大丈夫~って。
へっ?!違った?


あっつあつのスープが入っていることはもちろん承知、、
想像以上に熱かったけどさ😂
地元のひとたちは、
レンゲにのせて、皮を少し噛み、
そこからこぼれ出るスープを少しずつ吸い込む。。
ゆっくりスープを楽しんでから、小籠包本体にとりかかるというわけ。

別の地方では、もっと大きな小籠包が。
ストローを渡され、それでスープを飲むのだそう。
それの方がやけどしそうなんですけど。


シュウマイ

もち米のシュウマイでした。
ビッキーも初めて食べたそう。





麺の上にから揚げをのせて、スープに浸しながらいただきます。
美味。


など、
色々食べましたが、
やっぱり小籠包は格別だ⚡
しめて、ひと家族35ドル。

飲茶は気軽に行けるのが嬉しいところ。
みんなガヤガヤ食べているので、
子連れも居心地よし😆


近くの川沿いを、散歩して


帰ってきました。
ゆっくり夏の到来を味わったのでした。
そして、扇風機を買おうか検討中。
もちろん、クーラーなんてありませんよっ、😁