尾瀬片品のトマトかあちゃんよもやま話

群馬県片品村武尊の麓で美味しいトマトの栽培をしながら日常の出来事を発信します。

WBC日本優勝おめでとう

2023年03月22日 | 日記

侍JYAPANNみんな頑張った、

素晴らしい試合ありがとう

感動で体が震えてしまいました。

 

日本中で素晴らしい感動に浸っていていいと思います。

繰り返しのテレビもまた新鮮な気持ちで見てしまいます。

 

昨日モンテローザのはるちゃんからいっぱいの

生ホタルイカをいただきました。

塩湯でちょっとゆでてから、、、、

目玉と口と内臓の黒いところをきれいに取り除いてから

醤油1、みりん1で煮立てた中に入れて一煮立ちさせて、冷まして

醤油漬けにしました。

昨夜のうちにも美味しいのでいただきましたが

醤油漬けなのでまだしばらくは楽しみながたいただけそうです。