プリティマッチ ピカソ

　プリティマッチ　ピカソ　と言う限定発売のペチュニアをゲット～
本当はピンチを続けて株の充実を図ってる最中ですが
一輪だけ、色の具合を見たくて咲かせました

　チラシで見て、一目惚れです
速攻主人に頼んで買って来て貰いました
主人が退社後行くと、苗は余り残っていなかったそうです
グリーンの縁取りで、中は赤紫でチラシ通りの色合いでした


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胡桃＆レーズンパン

　胡桃とレーズンのパンです
これが今朝の我が家の朝食パンです
クリームチーズを中に包んでいます

　焼き方がちょっと変わってて、二次発酵を　布取り　と言う、布の上で発酵させる方法で行い
予め250℃に熱した鉄板に移し変えて焼きます

　糖分の多い重い生地なので、その方法で釜伸びさせます
外側はパリっと、中はフンワリと焼けて美味しいです
今回は、クリームチーズが少量残ってましたから
冷蔵庫のお掃除も兼ねて入れたのですが、主人には好評でした



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