Tokkoちゃんの気まま日記

感じたままに~ 心のままに~ 好き放題書いてます

もう~寝てられません

2011-04-22 14:53:46 | ペット
 パンを作り終えて、私がソファーに座ると
まりなも安心したようにお昼寝を始めました
可愛い寝姿だったので、カメラを取りに行くと眼を覚まします
暫く静かにしてると又、ウトウトとし始めました

 これはチャンスだと思い、ピンとを合わせシャッターを押すと
やっぱり敏感に感じて起き上がり、この怒った表情です
シッカリと睨まれてしまいましたぁ~~


ごめんごめん  寝てて下さいなぁ~




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桜あんぱん

2011-04-22 14:14:26 | お家カフェ
 殆どは2~3日出勤すると一日の休みが取れます
今日は朝からどんよりとしたお天気
お休みで良かったぁ~と思いながら10時頃までを過ごしました
先日、或るお菓子の材料などを専門に扱ってるお店で


桜餡 とそれを使ったレシピが並べて有りました
そのお店の材料を使ったレシピでしたが、自分が手元に持ってるもので作り始めました
(餡子は生地に塗るので、30gづつ丸めないままで、汚い・・・・・) 
 初めての成型で、たった8個なのに凄く手間取ってしまい
生地に影響が出たかもしれません
捻じって結ぶ と有るのですがどうも良く解りません

どうすれば出来上がりの写真のようになるのかと
可なり考えましたが、ピンと来ないままでした
最後の一個で、やっと何となく解った気が・・・遅すぎますよね
もう一つ、180℃で12~15分、やっぱり電気オーブンですね
ガスなら170℃で12~13分ですかね
餡子はもう一回分残ってるので、再度やってみます




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