クリスマスチキン

北海道・小樽に本店があります

「なると屋」の「若鶏半身揚げ」

数年前、小樽に出かけた時に食べようと

思っていたのだけど

空港が封鎖する程の豪雪になり

もはや半身揚げ

…等と言ってる場合ではなかった｡

で

それっきりになってた半身揚げ｡

地元の駅ビルに行ったら

あの「なると屋」が出張販売中｡

これはクリスマスチキンとして

ちょうど良かろう…購入｡

買った時は気がつかなかったが

家で見たらかなりでかい。

食べ応えがあります。

おそらく

にんにく醤油ベースのたれに漬けた鶏肉を

素揚げした感じ｡

あっさりしているのででかくても

ばくばく食べられちゃう。

ひょっとしたら

北米南部のチキンを食べ慣れてる人は

もの足りないかもしれません。

とはいえ

ずっと食べたかったモノが食べられて

よかったよかった。