青い鳥ことり 今日のあしあと

写真で綴る マメルリハの“そら”と 私の日々

アサイーとベネディクトって?

2013-09-20 23:44:04 | おいしいもの

555 今日もからりといい天気

 

母さん 今日はおでかけですか?

そうです。 今日は、アサイーボウルを食べに行ってきます。

聞いたことはあるけれど見たことも食べたこともないブル-ベリーに似た果物、アサイー。

友達の誘いにのって、渋谷ヒカリエで食べてきました。

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これこれ ブルーベリーと同じような形で、色はアズキ色。 

                            ・・・これ餡子かい?って思うほどそっくりの色

             あとで立ち寄った ようじやカフェで 6

        抹茶ババロアに添えてある餡子が、アサイーに見えてしまいましたもん(~o~)

アサイーの栄養素はブルーベリーの18倍、ポリフェノールとアントシアニンが豊富に含まれて

いるんだとか。

今日食べたのは、ベリーのような甘酸っぱい味でスムージのようにしてありましたが、

家に帰って調べてみたら、どうやらこのアサイー、甘みも酸味もほとんどないらしい。 

あの味は、後付けの味だったんだ(・。・; 要するに癖のない加工しやすい果物ってことね。

8_2 こんな加工品も売っていました。

美白、ハリツヤ、そして内臓脂肪を減らす効能もあるというから、明日はきっと、

ツヤツヤ美人になっているに違いありません。

そして、もうひとつ初めて食べるお料理・・・ エッグベネディクト。

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イングリッシュマフィンにポーチドエッグを載せた、アメリカでは定番のブランチメニュー。 

私は、ほうれん草ソースをからめたものを頂きました。

いかにもアメリカらしいお料理。 コレステロール値も高そう(^^ゞ

おいしかったけど、リピートは・・・・・ しないかも。

今日のメンバーはアラフィー5人。 

更年期真っ只中ですから、症状とか治療とかがまず話題になりました。

そして一番盛り上がったのは、子どもたちの就職活動について。

私たちの時代とは、大きく様変わりした就活。 何十もエントリーしないといけない

厳しい状況で、まずどんなふうに業種をしぼるか、そんなことが話題の中心でした。

やっぱりね。 母ですもの。 子どもの行く末は大きな気がかりということですね。

さあ、明日からの三連休。お彼岸ですから、あちらにもこちらにも墓参り。

あの世の父たちにも、子どもの行く末をよくよくお願いしてくることにいたしましょう。

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