母さん 今日はおでかけですか?
そうです。 今日は、アサイーボウルを食べに行ってきます。
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聞いたことはあるけれど見たことも食べたこともないブル-ベリーに似た果物、アサイー。
友達の誘いにのって、渋谷ヒカリエで食べてきました。
これこれ ブルーベリーと同じような形で、色はアズキ色。
・・・これ餡子かい?って思うほどそっくりの色
抹茶ババロアに添えてある餡子が、アサイーに見えてしまいましたもん(~o~)
アサイーの栄養素はブルーベリーの18倍、ポリフェノールとアントシアニンが豊富に含まれて
いるんだとか。
今日食べたのは、ベリーのような甘酸っぱい味でスムージのようにしてありましたが、
家に帰って調べてみたら、どうやらこのアサイー、甘みも酸味もほとんどないらしい。
あの味は、後付けの味だったんだ(・。・; 要するに癖のない加工しやすい果物ってことね。
美白、ハリツヤ、そして内臓脂肪を減らす効能もあるというから、明日はきっと、
ツヤツヤ美人になっているに違いありません。
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そして、もうひとつ初めて食べるお料理・・・ エッグベネディクト。
イングリッシュマフィンにポーチドエッグを載せた、アメリカでは定番のブランチメニュー。
私は、ほうれん草ソースをからめたものを頂きました。
いかにもアメリカらしいお料理。 コレステロール値も高そう(^^ゞ
おいしかったけど、リピートは・・・・・ しないかも。
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今日のメンバーはアラフィー5人。
更年期真っ只中ですから、症状とか治療とかがまず話題になりました。
そして一番盛り上がったのは、子どもたちの就職活動について。
私たちの時代とは、大きく様変わりした就活。 何十もエントリーしないといけない
厳しい状況で、まずどんなふうに業種をしぼるか、そんなことが話題の中心でした。
やっぱりね。 母ですもの。 子どもの行く末は大きな気がかりということですね。
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さあ、明日からの三連休。お彼岸ですから、あちらにもこちらにも墓参り。
あの世の父たちにも、子どもの行く末をよくよくお願いしてくることにいたしましょう。