ここのラーメンを
食べないと岡山に帰った気がしません。
と言うのは大袈裟ですが
毎回 店の前に積み上げられた鳥がらなどの乱雑(不衛生)さから入るのに二の足を踏みます。
ラーメンも東京のそれの様に洗練されたものではないのですが、雑な作りの割りには不思議な調和があります。
食べないと岡山に帰った気がしません。
と言うのは大袈裟ですが
毎回 店の前に積み上げられた鳥がらなどの乱雑(不衛生)さから入るのに二の足を踏みます。
ラーメンも東京のそれの様に洗練されたものではないのですが、雑な作りの割りには不思議な調和があります。