さば味噌煮の夕ご飯

昨日は用事もなかったので、スーパーの安売りにダッシュ

見事卵２パックゲット
そのほかにもお買い物いっぱいしました。

「ごまさば」がおいしそうで、味噌煮にしました。
八丁味噌で仕上げます。



午後は時間があったので、ゆっくりまとめ家事。
雑穀入りの玄米ご飯も炊きました。
大葉は少し前駅ビルで１００枚入りで１８０円でゲット。
レジのおばさんが、安さに驚いたのか何度も値札見直してました
ささみを焼いて、梅しそでいただきました。

↓こちらは「ひいか」の煮つけ。



とてもやわらかいイカなのでさっと煮て、煮汁を別にして煮つめました。
丸ごと食べられてとてもおいしかったです。

↓実はお刺身も買っちゃった。。。生のびんちょうです。
お刺身大好き







さらにりんごを煮て、炒めタマネギも作りました。
用事が無いときにいろいろ仕込みします。
炒めタマネギはカレーなどに使います。



このところサンドイッチ作ったので、余ったみみはクルトンにして、さらにパン粉も出来ました。

今日は寒かったですね。。。でも夕方商店街ウォークしたらポカポカになりました
寒さに負けず乗り切りましょう。。。みなさんもお気をつけてくださいね