月曜日に、7名様4千円で御予約受けてるので、筍が欲しかった。なかなか欲しいのが見つからず、先週見た八百屋さんまで行きました。
やった!あった!ふた袋買って、もう一袋追加したら、おじさんが、箱で買っちゃいなと。
もちろん買いましたよ。
凄く良い筍でした。しかもあくの少ないようで、茹でるのにぬかが要らないと。
心配で、途中で一握りのぬかを入れてしいました。少し小さいので若竹煮がベストなのですが、焼こうかなと、思ってます。
後筍ご飯に。
お店でも炊き込みご飯で売ろうかな。
味見で、わさびで食べて見たけど、クセが無くて美味しかったです。
昨日頂いた、私のリクエストの飴の入った南部煎餅!
久し振りで、実食。もぐもぐ。
ご馳走さまでしたー!
やった!あった!ふた袋買って、もう一袋追加したら、おじさんが、箱で買っちゃいなと。
もちろん買いましたよ。
凄く良い筍でした。しかもあくの少ないようで、茹でるのにぬかが要らないと。
心配で、途中で一握りのぬかを入れてしいました。少し小さいので若竹煮がベストなのですが、焼こうかなと、思ってます。
後筍ご飯に。
お店でも炊き込みご飯で売ろうかな。
味見で、わさびで食べて見たけど、クセが無くて美味しかったです。

昨日頂いた、私のリクエストの飴の入った南部煎餅!
久し振りで、実食。もぐもぐ。

ご馳走さまでしたー!