日曜日の夕ご飯。

先週夕飯何にするか悩んでたけど牛ステーキにしました。

あまりお腹空いてないのか、噛む事に口が疲れたのか、半分まで食べて肉いっぱいのガーリックライスにしました。これは美味しくってパクパク食べられました。

次の日は白菜と鮭のお鍋です。レシピ見ながら作ってるのに、調味料が無かったので、白だしと薄口醤油で作って見ました、味見でパクパク。

うん？アレ？なんか違う？

レシピ見たら豆乳が！

豆乳使い切りたいから、このメニュー選んだなのに！

上の段は美味しくってパクパク食べてしまった鍋、隣りは厚揚げと野菜の炒め物。

下段が正解の豆乳鍋でした。

次の日は鶏胸肉と思って解凍したら、もも肉だったので使わなくちゃとニンニク🧄で煮ました。

美味しく頂きました。

大きなもも肉だったので、少し残ってしまい、次の朝ごはんに。

マヨネーズと和えてトーストにしました。

旨しです！

その次の日の夕ご飯は、豆乳使い切り作戦。

最終回です。

鳥肉と野菜でシチューです。締めにパスタ入れ過ぎて食べ切れませんでした。

翌朝はチーズ乗せてグラタンで食べきりました。すっきり！

下段のシチュー美味しそうじゃありませんか？

上段は1個残ってた茄子のピカタ丼です。

久しぶりの野菜炒めと蕪の漬物とかきたま汁の昼ごはんでしたら。

レシピが卵1個で茄子のピカタを作り、残った卵液でかき卵汁を作ると言う、1人暮らしにぴったりなレシピです。

皆さん色々考えるよね！感心してます。

ついでに昨夜の夕ご飯。

秋刀魚の干物ときくらげと卵の炒め物、白菜の煮物と蕪の漬物。後けんちん汁。

毎朝おにぎりとけんちん汁なのです。

何しろ大根2本も頂いたので、1本使ってけんちん汁を作ったので。

もう１本は、鰤の粗であら煮にしようか、煮込にしようか悩んでます。

私は煮込が好きなんですけど、今けんちん汁食べてるので味が似通うかなと？

これから昼ご飯なのですが、けんちんうどんにします。味しみしみが今お気に入りなので煮込んでます。

昨日思わず買ってしまった鰤の粗。安いんだもん、大根あるし。

本当は、非常食用にカップ麺買いに行っただけなのに！

ついでに色々入れ過ぎたけんちんうどんです。

いただきます。