今回は秋川に用があり、そのついでにラーメン食べ歩き。
この時は無性に野菜が食べたかったので野菜の入ったラーメンで有名な「福輪家」へ。
圏央道あきる野インターから程近いところにあり、外観は何だか田舎にある家みたい。
土地もだだっ広く、車も停め放題。
バイクを停めると野菜を炒める音とニンニクの香り。
もう、早く食いたい!
玄関を入ると右手に下駄箱。靴を入れて、食券を購入。
厨房の横を通り、座敷へ向かう。
まさしく、田舎の実家にあるような雰囲気。
座敷にはテレビが置いてある。
今回は塩野菜ラーメン(700)
野菜炒めの上にレモン。
前半はそのまま、後半にレモンをかけ、頂きました。
スープはしつこくなく、野菜しっかりした味付けであるが濃くはない。
年輩、ファミリー向けの味付け。
そんな訳で、このお店は他のお店より、ファミリー、年輩のお客が多かったのも印象的。
ただ、チャーシューは機械で切ったようなものでかなり薄めのものが2枚はいっていた。
やはり、若者向けではなさそう。
でも、野菜とラーメンはおいしくいただけました。
そして、最後にアイスがつく。
このアイスは恐らく注文してから取り分けるのではなく、
あらかじめ取り分けて冷凍室に入れているような感じ。
そのため、お皿はキンキンに冷えている。
このアイスは食べ終わる直前ぐらいにでてきたけど
食べ終わるまで溶けることは無かったのでおいしく頂けた。
この点については個人的に評価高し。
いや、そういうお店、多くないなぁ。
<メモ>
福輪家
・場所はこちら
あきる野市上代継441
この時は無性に野菜が食べたかったので野菜の入ったラーメンで有名な「福輪家」へ。
圏央道あきる野インターから程近いところにあり、外観は何だか田舎にある家みたい。
土地もだだっ広く、車も停め放題。
バイクを停めると野菜を炒める音とニンニクの香り。
もう、早く食いたい!
玄関を入ると右手に下駄箱。靴を入れて、食券を購入。
厨房の横を通り、座敷へ向かう。
まさしく、田舎の実家にあるような雰囲気。
座敷にはテレビが置いてある。
今回は塩野菜ラーメン(700)
野菜炒めの上にレモン。
前半はそのまま、後半にレモンをかけ、頂きました。
スープはしつこくなく、野菜しっかりした味付けであるが濃くはない。
年輩、ファミリー向けの味付け。
そんな訳で、このお店は他のお店より、ファミリー、年輩のお客が多かったのも印象的。
ただ、チャーシューは機械で切ったようなものでかなり薄めのものが2枚はいっていた。
やはり、若者向けではなさそう。
でも、野菜とラーメンはおいしくいただけました。
そして、最後にアイスがつく。
このアイスは恐らく注文してから取り分けるのではなく、
あらかじめ取り分けて冷凍室に入れているような感じ。
そのため、お皿はキンキンに冷えている。
このアイスは食べ終わる直前ぐらいにでてきたけど
食べ終わるまで溶けることは無かったのでおいしく頂けた。
この点については個人的に評価高し。
いや、そういうお店、多くないなぁ。
<メモ>
福輪家
・場所はこちら
あきる野市上代継441
塩野菜らーめんならありです
壁に超大盛り的な貼り紙ありましたね
チャーシューが薄いとチャーシュー麺の魅力が
落ちますね。
ちなみに野菜炒めにもこのチャーシューが
使われてました。
これはこれでいいのですが...。