桜木町 灰汁中華丿貫 羊鯵の灰汁中華

2015.3.29

日曜日は大岡川で桜見物。
黄金町あたりから桜木町方面へと歩いていきまして写真をパシャパシャ。
都橋に辿り着いたあたりでいい具合にお腹が減ったので、野毛の丿貫さんの前を通ってみると運良く行列がない！
今まで何度か来たことはあったんですが、いつも行列に挫けちゃってたんですよね。
というわけで、スナックいっちゃんにあった頃以来、一年半ぶりに訪問してみましたー。

何やらこの日は限定のみの営業で、らーめん三獣使さんとのコラボとのこと。
羊鯵の灰汁中華というのをいただきました。
前日にMENSHO TOKYOでラムのラーメンを食べたばかりだったのでいいタイミングだったかも？

スープを飲みますと、羊が来るのかなーと思いきやまずは鯵っ。そしてその後にメリーさんの香りやまったり感がひょっこり顔を出してきます。
前日のラムラーメンと比べるとだいぶ羊感は抑えられている感じでしたが、まぁそもそもかなり個性的な味と香りの鯵のスープと合体しているんだから、そりゃそうですよね。
嫌味はないけどクセはある！といった味わいです＾＾

麺は細めのストレート。
思いの外、量がありましたね。
それから茶色いスープの中に在っても一際目を引くピンクのチャーシュー。
しっとりとした食感と、肉の味を否応なく堪能できる大きさで美味しかったですねー。

多分、もう出会うことはないであろう羊と鯵のコラボ麺＾＾
たっぷり楽しませていただきました。
久しぶりにレギュラーも食べに行きたいですね。
ご馳走様でした☆





ディープな通りのディープな一杯☆