美味○○~Grape Basin~

大勲位グルメからラーメンを経由しておうちデ手料理まで美味しく感腹☆

金沢八景 麺屋こころ 肉入り台湾まぜそば

2020-04-25 23:01:33 | ラーメン【神奈川】

プールも温泉も営業自粛なので体が悲鳴を上げている。
良いハンドマッサージャー買うしかないか。

2020.4.20

仕事帰りに神豚をと思って追浜から歩いて行ったんですが、こういうご時勢ですのでシャッターに17時終了の貼紙が。

なのでもう少し八景方面へ歩いて麺屋こころさんに入りました。

そういえば色んなお店の限定の台湾まぜそばは食べたことがあるけど、専門店のって食べたことあったかな?

とりあえず肉入り台湾まぜそばを。

食券を渡すときにニンニクの有無を聞かれたのでアリでお願いしました。

黄身を潰してま~ぜまぜ。

うん、うまい!

やや旨味が強めですが、さすが多店舗展開している専門店だけあってしっかりとツボを押さえた美味しさの台湾まぜそばって感じです。

焼き目のついたサイコロお肉もパクパクと。

初めにひと目見たときは器がやや小さめで麺量もそんなに多くなさそうだったので、これで足りるのかな?って思ったんですけど、タレや肉味噌の油感があるので十分と言えば十分ですね。

ただ、ニラはもうちょっと欲しかったかなと。

追い飯で〆れば適度に満腹!

ご馳走さまでした☆



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