本八幡『魂麺まつい』 辛味噌魂麺＆塩太魂

錦糸町で思わぬ不運に見舞われ、一気に本八幡へ
去年の11月以来、実に5ヶ月ぶりの「魂麺まつい」であります～。

店長さんは見えませんでしたが～
最近はお台場アクアシティのラーメン国技館にも出店しているようでして～
そっちに出ているんでしょうかね。













↑こちら現在出してる限定の茶魂麺。
食べてみたかったんですが～20時過ぎだったので既に売り切れてました。残念っ。

辛味噌魂麺（800円）
そういえばまついの味噌って食べたことなかったなぁ。
のでのでこちらを。

味噌のスープにモヤシやコーンも。
そしてキモは上に乗ってる辛味噌ですねっ。
徐々に溶かすと～辛さはもちろん、唐辛子やニンニクなんかの香りも広がって美味しいです

麺はツルツル滑らかな平打ちの太麺。
この麺もまた旨いです～
モヤシも一緒にツルツルもしゃもしゃっと。

辛味噌なんですが、全部溶かすとかなりな辛さになりますねっ。
穏やかな味噌味から喉を焼く程の辛さへの変貌っぷりがキキます～。



あーちゃんは塩太魂（700円）
鶏白湯と魚介のスープで美味しいんですが～
辛味噌のスープを飲んだ後に啜るともの凄いすっきりと感じちゃったりします＾＾

遠き異国の地で満腹満腹っ。
ごちそうさまでした～

『魂麺まつい』千葉県市川市南八幡3-6-17