高田馬場 麺屋武蔵 鷹虎 辛濃厚鷹虎つけ麺

2019.10.20

鷺ノ宮のすぎ本を食べてみたいと、余裕を持って美容室に予約した1時間半ほど前に訪れてみたんですが20人超の行列が、、
普通のお店なので回転も速くはないだろうし、こりゃ予約に間に合うか怪しいなと思い断念。

空腹を抱えながら散髪後に高田馬場まで戻って俺の空に行ってみたんですがこちらも行列。
今でも人気あるんですねー。

なもので先月も行った安定の武蔵鷹虎に入りました。

今回は試しに辛いやつを。
辛濃厚鷹虎つけ麺を麺大盛の（あんまり辛いと翌日に響きそうなので）最弱の辛さ1でいただきました。

赤い器に入った濃厚なつけ汁の上にはスパイスを挽いたっぽいのが浮いていますね。
唐辛子以外はよく分かりませんが食欲をそそる香りがします。

そして麺をつけて啜ってみると、ウマイ！けど辛い！かなり辛い！笑
凄みというか重みのある辛さとでも言いましょうか、一気に体温が上昇して顏から汗が出る辛さです。
前回気に入った卓上のスパイ酢も、少々入れたくらいでは全く味が感じられなかったですね。

バラロールのチャーシューは前回よりも厚みがあって食べ応えがありました。

胃へのダメージは然程でもなく助かりましたが、これで辛さ3にしてたらどれだけ辛かったんでしょうか。
臆して控えめにしといてよかったです。

辛さには驚きましたが味には満足でご馳走さまでした☆