美味○○~Grape Basin~

大勲位グルメからラーメンを経由しておうちデ手料理まで美味しく感腹☆

吉野町 流星軒 SEXY DUCK sio

2011-08-13 14:11:28 | ラーメン【神奈川】
2011.8.7

また暑さが戻ってきた、、
やっぱ冷やしが食いたい!
で、流星軒に行ったら新限定が出てました。

SEXY DUCK sio -カモスモークの冷やししおラーメン-
先日まで出てたSEXY DUCKの塩バージョンですね。
醤油から塩になってスープは少しまろやかになった印象ですね。
大葉が乗ってさらに香りに涼やかさが加わりました。
G麺7製の麺も良い具合な滑らかさで~またしょっちゅう食べちゃいそう!

ああ、、寝るだけ寝て朝から何も食べてないと腹がヘル。
こんなブログ打ってると余計に。

吉野町 寅や 醤油つけめん

2011-08-13 13:46:33 | ラーメン【神奈川】
2011.8.6

いま北の国から見てます。
このドラマは大号泣しちゃうんでなるべく避けようと心がけてるんだけど、、つい見ちゃうんですよね。
そういえば山梨でも、昔は冬に霜が降りるときはタイヤを燃やしてたなぁ、なんてことを思い出したり。
さすがに今日日はやってないでしょうけど。

さて寅やで唯一食べてなかったメニューの醤油つけめんです。
写真は麺大盛。
ライトな動魚スープで魚粉も入ってますね。
醤油と酸味が効いた味ですがバランス酸味が強いでしょうか。
満腹ラーメンのよりさらにひと回り太い麺との相性もなかなか良いいです。
よそのつけ麺より突出した何かがあるってわけでもないけど、けっこう食わせる力はあるつけ麺だと思います。