ハッピーでいず

日々の出来事を日記のようにつづっていこうと思います。

さっぱり~、和風とんかつ。

2009-08-19 | ごはんとおやつ
おはようございます




昨日は思ったより雲の多い1日でしたが、やはり暑かったですね








月曜日、妹が来て、旅行のお土産を持ってきてくれました

来年、受験生を抱える妹・・・今年の夏休みはシンガポールに思い切って行ったようです。

お土産のパイナップルクッキーで朝のコーヒータイム


シンガポールはとてもきれいで楽しかったようです、私もいつか行ってみたいわ~




そういえば、8月17日はパイナップルの日だそうです









さて、忙しさ120%の夜ごはん







前日安く買ったヒレ肉は久し振りにカツ

大根おろしをたっぷり乗せてポン酢でさっぱりと







タラちゃんレシピのアボキャベツジンジャー

何度もリピの大好きメニューです







冷やしトマト と オクラ




帰宅したのが7時だったので、30分で完了の夜ごはんでした



せっかくのウォーキング宣言も昨日はあまりに疲れて挫折

今日は行けるかな・・・・・




さあ、フル稼働で昨日仕事を片付けたので、今日はお休みをもらいました



あ。。。郵便局にも行ってこなくっちゃ・・・・・


さあ、今日も元気にスタートですね






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23 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (さすけ)
2009-08-19 05:49:34
おはよ~~♪
カツを卸ポン酢でっておいしそ~~♪
おろしって良いよね♪

私もタラやんのアボキャべ大好き♪あれ?やんになってるけどそのままにしよ~♪
これからつくっちゃお♪
私も今日休み~~♪
でも注射だ・・・
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Unknown (ゆい)
2009-08-19 05:51:17
yuiさん、おはよです~♪

今日はお休みなんですね~^^

いい1日になりますように~^^

さっぱりしてて、美味しそうなごはんだな~^^

海外行きたいな~^^
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Unknown (vivera)
2009-08-19 06:28:37
yumiちゃん~♪

凄いな!
力一杯お仕事して、今日は1日お休みとっちゃうなんて☆
yumiちゃんかっこいいわ~。

30分でこれだけおいしいご飯が作れちゃうの
ほんとこころから尊敬☆☆
私、何するのものんびりだから
夫から『グズら』(←モスラ)と呼ばれております^^

いい1日になりますように♪
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おはようございます♪ (シュフ)
2009-08-19 06:39:50
お子さんも一緒にシンガポール・・・リッチ~~o(*^▽^*)o~♪
でも受験生がいるとなかなか旅行も難しいですし
いい思い出になったでしょうね(゜-゜*)(。。*)ウンウン
シンガポール・マレーシアは4年前に両親を連れて行きましたが
確かに綺麗な街でしたね 
日本からだとそう遠くないしお子様連れもOKだなって思いました。

30分で作った夕飯なんて思えない~~yumiさん本当に手際がいいんですね
私は時間があるだけにダラダラ作っちゃって
本当に時間を無駄にしてしまってる気がします(〃゜д゜;A アセアセ・・・
とんかつもおろしをのせるとサッパリ食べられていいですね
タラゴンさんのレシピも気になる~

今日はお休みなんですね どこかお出かけかな~
私も今日は軽くお出かけしてきます~って、めちゃめちゃご近所ですが

ココのところずっと晴れマークで毎日快晴の福岡
何を洗濯しよう?ってとこから朝がスタートします
今日は家中のタオル、マット系を放りこみました
こういう天気はやっぱりいいですね~でも昼間は暑いですが

ではでは楽しい1日をお過ごしくださいね
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Unknown (yu~ )
2009-08-19 06:58:22
 おはようございまーす。

 昨日は 仕事場でおろしハンバーグだったので 大根1本すりおろして右腕筋肉痛のyu~です
でも 夏はさっぱりして喜ばれますよね~。
お店のハンバーグもすぐ完売でした

 昨日はこちらは小雨が降ってきたので 今日は洗濯物は一応部屋干しにしておきます
yumiさんはお休みでは安心ですね~

 さっ ルーを送っていかなくっちゃ
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Unknown (みきりんこ)
2009-08-19 07:01:49
yumiさん、おはようございます♪

シンガポール、私も行ってみたい国のひとつです(=^・^=)
ごみが落ちてないって本当なのかしら??^^

トンカツを大根おろしとポン酢で食べるのってさっぱりして美味しいですよね❤
でも、美味しすぎて食べすぎちゃいます(~_~;)

30分で作られただなんて、すごすぎーっ!!
さすが、スーパーママさんですわ~!(^^)!

>あ~本当~ボビーにそっくり!
でしょう♪大人しさもそっくりでしたのよ♪
もしや兄弟かしら??^^
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Unknown (ちびまま)
2009-08-19 07:23:49
おはようございます♪
昨日はかな~り忙しかったみたいね。お疲れ様でした。
それでもきちんと晩ごはんを支度するって、偉いなぁ。
マグカップのINYの文字にyumiさんの優しい気持ちを感じるわ。
すてきな1日を過ごしてね。
返信する
お休みなんですね~~ (ほっこり)
2009-08-19 07:47:11
どこかにお出かけの予定かしら?

ひれ豚カツもおろしにポン酢ならとてもさっぱりメニューですね

今朝は早くから夫が窯焚きしているので
私はちょろちょろっとそこいらを
歩いてきたところです。
でも涼しくて汗もかかなかったのですが…
歩き足りなかったかな?

楽しいお休みを過ごしてくださいね
返信する
Unknown (こや)
2009-08-19 08:28:33
yumiちゃんおはよ~♪

シンガポール私も行ってみたいなぁ♪

かつ!
こうすれば夏にもぴったりだね~(´▽`)
やってみよ~~♪

タラゴンさんのも気になってるけど、いつも
アボカド買い忘れちゃう。。。

ウオーキング。なかなか続けるの難しよね~~(^^;
私もやろうって言いつつ口だけだわ。。

お休み楽しんでね~♪
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Unknown (yui)
2009-08-19 11:24:27
yumiさん、こんにちは♪

カツをおろしポン酢でって、美味しそう♪
最近豚ヒレ肉好きになってるから、
次はこうして食べてみよう♪

↓のほっこりさんの器、とっても素敵ね~♪
私も義母手作りの器を一つ譲ってもらったから、
何をのせようか考え中なの♪
食器に合わせてお料理を考えるのって楽しいよね^^
私の場合はいつものになりそうだけど(笑)

娘さん、元気に復活出来て良かったね^^
残念なこともあったけれど、これでまた一つ成長するんだろうな。
ガンバレ!!
お料理もとっても上手よ~。
私なんて高校生の時、料理なんてしてたっけ?(汗。

***
ゴルフスクールに入ってたなんて本格的ね。
その時の怪我はもう大丈夫なの?
確かに、一緒に楽しめる趣味があるのって良いよね。
私もそう思って、結婚してから始めたんだもの。
とは言っても全然練習してないから、散々だったけどね~(泣。
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