ハッピーでいず

日々の出来事を日記のようにつづっていこうと思います。

コストコのバナナマフィン

2008-02-12 | ごはんとおやつ
おはようございます

今日はこれから天気が崩れる予報で、雨か雪ですって・・・

雪になっても積もることはなさそうですが。

今年は雪がよく降りますね







今朝はコストコで買ったマフィンの簡単朝食。

バナナマフィン

チョコレート、ブルーベリー、と種類のある中、これが1番好きです

中にはくるみもたくさん入ってます。

半分でもお腹一杯の大きさですよ~







そして昨夜の夕食は豆乳鍋

カキ、鶏団子、鶏肉あとは野菜をたくさん入れながら食べましたよ。

豆乳がお豆腐もふわふわにして、とってもおいしかったです

休みの夕食は早い時間からゆっくりと食事を出来るのが良いですね。


昨日も仕事でしたが、学校が始まるとやはり1週間の始まり!
といった気がします。

さて今週も皆さんがんばりましょうね~


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20 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (あや)
2008-02-12 09:23:49
私もバナナが一番好きです♪
コストコ、結構マメに行かれるんですね。ウちは去年は1回だけでしたよ^^;

豆乳鍋も美味しそう四角いお豆腐に惹きつけられるわ~豆乳鍋、作ったら娘は食べてくれるかしら・・・。
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おはよう! (ゆゆゆ)
2008-02-12 09:34:21
こちらも 朝からです

コストコって近くに無いから 行った事ないのよぉいいな~

豆乳鍋は一度だけ作った事があるんだけど もちろん市販のダシよ
yumiさんは?
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好きです (ハッピー)
2008-02-12 10:55:49
バナナマフィン。
クルミが入っていたら更に好き

豆乳鍋、すごく体が温まりそうですね。
豆乳に豆腐。食べたい。

今週の始まりは火曜から。
楽ですね。
大学も休みに入り、子供達は家にいます。
でも就活があるので、午後から出勤です。お昼食べさせないといけないのが面倒
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あやさんへ (yumi)
2008-02-12 12:53:16
こんにちは~

やっぱりバナナよね~
くるみがおいしいの。

コストコは2、3ヶ月の1回くらいかな
使ってる調味料がなくなったころに行きます

豆乳鍋ヘルシーだしお勧めよ
四角いお豆腐も豆乳でコトコトしている間に溶けて丸くなってくるのよ

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ゆゆゆさんへ (yumi)
2008-02-12 12:58:54
こんにちは~

こちらも雨になりました

コストコは楽しいのよ、中の様子をお伝えできないのが残念ですが

これは私も、もちろん市販で~す

豆乳はヘルシーなんだって、なので食べちゃいましたよ~
白菜も鶏もしたゆでしておいて湧いた豆乳にさっと入れて食べました

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ハッピーさんへ (yumi)
2008-02-12 13:02:58
こんにちは~

好みが一緒のハッピーさんも絶対気にいると思うな~、このマフィン

豆乳で温めたお豆腐は本当においしいの
とても優しいおいしさですよ。

学校が休みになると朝の忙しさは少し落ち着きますね~
でもお昼があるのね・・・

今日も雨で寒いですね
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バニャ~ニャ (yu~)
2008-02-12 14:44:17
 こんちわ~~
 ホント今年は雪がよく降りますね。
今日はまだ雨ですか?
こちらはじゃんじゃんぶりの雨です...
この雨の中ガリ子の抜糸をしに病院へ今からいくとこです。
やっと エリザベスガッちゃん 終了です....

 お菓子にバナナを入れると 香りがたまらなくいいですよね
あの匂いにやられるyu~さんです!!

 yumiさん コストコの会員になっているのですか?
すごい!!  じゃあお家の近くにあるのですか?
いいなぁ~~~☆
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コストコ? (ほっこり)
2008-02-12 15:26:56
コストコって会員制のスーパーでしたよね。
前に済んでいた南大沢にも
あったんですが、
一度行って中をとりあえず
見学させてくれたら
それから会員になると言ったんですが
会員にならなければだめと
断られたんですよ(笑)

だってどんなものが売っているのか
会員になるメリットがあるのか
知りたいと連れ合いと2人で
粘ったんですが・・・

友人が会員になっていて
一度一緒に行こうと誘ってくれたんですが、
転勤になってしまってそれっきりです。

今ではあちこちにできているのでしょうか
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豆乳なべ (kei)
2008-02-12 15:56:42
こんにちは
私はまだ未体験です

豆乳は好きですが...
しつこくないですか
どんな食材が合うのかな
おいしいと聞いたりするので食べてみたい気はするけれど
まだ思い切れません

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Unknown (Moca)
2008-02-12 18:57:35
 当時のハウスシェアメイト(日本人ですが)が
 よくCostcoでマフィンのダース買いをしていたのを思い出しました。
 大きなマフィンに、色々なフレーバー!
 めっちゃ美味しそうと羨ましがっていたワタシ^^;
 日本でも同じものが食べられるとは素敵ですね!!

 アメリカのものに限らず、
 どうしてバナナマフィンって美味しいのでしょう…
 Costcoのおっきなマフィンが
 コンビニとかでも手に入ればいいのにー…
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