牛肉のオイスター炒め と エリンギマリネ。

おはようございます




今日は台風の行方が気になりますね



関東も夜には接近する予報です



今夜は地域の役員会議がありますが、どうなるのかしら・・・・・・

心の中では延期になればいいな～っと





昨日はいろいろと忙しくあるもので夜ご飯







牛肉とピーマン、福島の叔母から以前頂いてた根曲がりたけでチンジャーロースー風に

オイスターソース、ガーリック、醤油、酒、コチュジャンで少し辛さをアップ







エリンギのマリネ

白ワインで蒸して、イタリアンドレッシングで最後にじゅっと

簡単マリネの出来上がり～




とこれで白ワインでも飲みたいところをぐっと我慢してバレー練習に

気持ち良い汗をかいてきました




昨日は彼岸の入り・・・・夕方お墓参りに行ってきました



その時だけは雨も上がって、待っていてくれたかのようです。


お墓をきれいにして、お花を添えて・・・母に近況報告をしてきました




さ～今朝は雨も強く降ってます。

通勤、通学、気を付けてくださいね




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