今年の夏は本当に暑い ですね
こんなに暑いと、子供達を外に連れ出すのもおっくうになってしまういづですが・・・
そうも言ってられないので、水遊びに行ってきました
夏になると必ず連れて来る水場、ココは水が循環していてとてもきれいなので、安心して遊ばせることができます
しか~しッ おーまいがーッ
到着してから気付きました、水遊びの道具一式を持ってくるのを忘れた~~~
お母さん、子供2人に怒られ平謝り・・・ごめんよ~
でも、おもちゃはなくても、2人で何かしら工夫して遊びを考えて遊んでました
それにしても、親は見ているだけでもジリジリあぢィ・・・かなりバテバテな午前中でした
帰ってからは、子供達もバテてしまったのか、大人しく遊んでいたので・・・
いづものんびりパン作り
豆乳入りもちもちベーグル~
豆乳を買っておいたのに、使うのを忘れていて・・・消費期限が迫ってる~
で、ベーグルにいれてみました、もちもちの仕上がり
もちろん生地もてごねのため、汗カキカキしちゃいました
晩御飯も・・・・汗かきついでに、 『豆乳鍋』
レシピはクックパッドからお借りしました コチラ
豆乳を使った洋風鍋
具は、ベーコン・ウインナー・人参・大根・ピーマン・玉ネギ・エビ・マカロニ・レタス
ハイ、冷蔵庫の残りもの大集合~
ご飯も炊かず、添えたものも、トマトのサラダのみッ
具を煮たら、最後にレタスも一玉入れちゃいました
う~ん、とってもクリーミーで美味しい鍋でした
途中、豆乳やら調味料を足して、マカロニも投入
鍋にマカロニって初めてでした
最後の締めは、らーめん&卵
鍋に汁がほとんど残らなかったので、卵と豆乳が絡まって、まさしくカルボナーラのようで感激
黒コショウをガリガリかけて、締めまで美味しくいただきました
家族全員、汗だくだったけど、これも夏バテ防止???などと思いながらハフハフ
豆乳、ついつい使い忘れてしまうけど、これからはこの鍋に決まり
クリームチーズムースのレシピしました
あたしも最近、クックパッドの愛好者よ。昨日オカラクッキーを焼いたんだけど、それもあそこから拝借。
なかなかの美味しさで感動でした
ベーグル作ったのね~豆乳入りか~おいしそうだにゃブルーベリージャムとかと合わせたい感じ
豆乳って・・・パックのままだと日持ちするから、ついつい使いそびれてしまうんだよねー。1ℓとか買っちゃうと特に・・・開けたら日持ちしないからねー。
おからクッキー、私も大好き!冬になると、よく作るよ夏場は傷みやすいので、涼しい季節にね
ベーグル、今回はゆかたろうちゃんバージョンの成形
にチャレンジしてみたんだけど、全然うまくいかなかったよー練習あるのみ!だね
ゆで時間は30秒ずつにしてみたら、前より表面がきれいになった感じだったよ