今日はパンプキンベーグル～
あらあら。。。 またまたツヤナッシングですなぁ
カボチャた～～～っぷりぷり練りこみました
カボチャ味、バッチリ堪能できます
水分調節をしながら捏ねたのですが、ちょいと多すぎたかな～
若干ソフトタイプになってしまったけれど、そのままかじるとクラストがむちっと
おねいちゃんも気にいってくれて、珍しく『美味しい～
』と言って朝ご飯に食べてくれました
でもでも、冷凍庫にはまだまだストックパンがたっくさんあったので・・・
ベーグル好きのお友達２人に押しつけプレゼントしちゃいました
チョコチップ入り＆かのこ大納言入りの２種類です
いつも、私が押し付けるパンをすごくすごく喜んでくれていて、
触って固さを確かめたり、香りを嗅いだり、断面をチェックしたり（笑）
かなり楽しんで食べてくれた上で意見をくれるお友達
このパンプキンベーグルは、やはりいつもより柔らかい
と指摘があったけれど、
食べている時に『巻き
』を感じたそう
むぎゅっと巻いてあるのがわかったよ～
と言ってました
ソフトなんだけど、弾力があって不思議な食感のベーグルだったみたい
私はトーストして食べたけど、外カリッ中ムチッで美味しかったぁ
そのお友達もパンを焼くのが好きなのですが、
私なんかよりもガンガンとシフトを組んで働いているので、今は全然焼く時間がないみたい
すごくストレスが溜まるーーーーッ
と嘆いています
月末は、このお友達とＭＩＮＩ♪なパン教室開催予定なので、
パンを焼いてランチを食べておしゃべりいーーーっぱいして、ストレス発散しようね～～～
先日、シンちゃんが会社から秋の味覚をもらってきました～
しいたけじゃないよーーー
松茸でーーーーっす
毎年、もらってきてくれるの～～～～
しかも超
巨大～～～
な松茸８本でした
買ったら一体いくらくらいするんだろう
ありがたやありがたや～
早速夜ご飯は天ぷらにして 翌日は焼き松茸＆松茸ごはん
松茸のいい香りと歯ごたえを堪能しました 今年の松茸も美味しかったぁ
たくさんありすぎて、毎年ありがたみがありませんが～ 滅多に食べれるものじゃないんだから、感謝感謝よねッ
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