久しぶりに晩御飯です
８/３１（日） 夏休み最終日の晩御飯
□ チーズ入りハンバーグ カレー風味ソース
□ 野菜サラダ （レタス・キュウリ・コーン・ミニトマト） 手作りネギドレッシング
□ 生春巻き（海老・レタス・カニカマ・もやし・生ハム・コーン）
□ 温泉卵
□ モロヘイヤのスープ
我が家にしては、なかなか豪勢な晩御飯ですーーー
コレ、ぜーーーーんぶ、
シンちゃんとおねいちゃんの２人で
作ってくれましたぁ
何か特にイベントがあったわけでもないのですが・・・
前回、いづの誕生日に２人で作ってくれた晩御飯は
コチラ
この時がとっても楽しかったようで、再び２人でチャレンジしてくれたんです
一つずつご紹介
前回も作ってくれた生春巻き
家族みんなの大好物なんです
やっぱり巻き巻きする作業が楽しいみたい～
今回はスイートチリソースをちゃんと買ってきたので、
たっぷりつけていただきましたぁ
ほんと、うんま～い
出来上がった時は
のお皿に乗りきらなかったのでちょっと多い
と思ったのですが、結局全部平らげちゃいました
野菜サラダのドレッシングも、ネギだけシンちゃんが切って、
おねいちゃんが作ってくれたそうです
（ドレッシングはコチラのレシピのニンニク抜きバージョン
）
モロヘイヤのスープは、先週末ミイ姉の家に泊まりに行った時、
晩御飯に作ってくれたスープです
とろりんとしたモロヘイヤが美味しくて、
コレは絶対シンちゃんも気に入るだろうな～
と思って作り方を教えてもらいました
味加減はおねいちゃんがしてくれたそうですが、
ちょうどいい塩梅で・・・なかなかのお味
グー
そして、メインのハンバーグゥ
玉ねぎがたっぷり入っていて、中にはチーズが忍ばせてあるの
焼きたて、中からとろり～～～ん
とチーズがとろけ出てきました
しっかりタネを練ってあったし、たっぷりの湯で蒸し焼きにしてあるので、
本当に柔らかくて・・・正直、本当に絶品でした
タネ作りはおねいちゃん、焼きはシンちゃん担当かな
ワンプレートに盛り合わせて～～～
このハンバーグのソースがとってもおいしかったので、
翌日のシンちゃんのランチサンドはベーグルに決まり
チーズ入りのハムカツに、ソースを絡めて挟みました
晩御飯を作ってる間は、出かけてていいよ～
と言われたので、かっくんを連れてちょっとぶらぶらしていました
約２時間ほどでしたが、帰ってきたら・・・
キャッキャキャッキャと楽しそう～～～に料理をする２人の姿
シンちゃんもだいぶ手際がよくて、ちゃんと洗いものもしながら作業してたし
後片付けも全部やるよ～
っと言ってくれましたが、
そこまでは申し訳なくて・・・食器の後片付けはさせていただきました～
といっても、食洗機が洗ってくれたんだけどね
いつまでこうやってお父さんと一緒にキッチンに立ってくれるかな
シンちゃんもかなり嬉しそうでしたョ～
新しいおうちができたら・・・もっと使い勝手のいいキッチンになる予定なので
もっともっと２人でキッチンに立っておいしいもの、作ってもらわなきゃー
２人とも、またよろしくねー
かっくんも、今度はお手伝い、してみようねー
そうして母は・・・楽をさせてもらおう
父娘合作晩御飯
とっても上手にできてるよ～
って思ったら・・・
おふたつ、ぽちぽちっとして応援してくださーい
ランキング、なかなか頑張っております