あわわ・・・特売で買ったヨーグルト、使うの忘れてた~~~
というわけで、今日はヨーグルトを使ったスイーツ2種です
コチラ、ヨーグルトポムポム(かわいい名前だよね)初チャレンジです
(参考にしたレシピはコチラ)
ケーキでもない、パンでもない、一体何だろ
ちょっともっちり、不思議な食感です
りんごとヨーグルトの酸味で、さっぱり食べられました
そして、コチラはおねいちゃんからのリクエスト、ふわふわヨーグルトムース
いづは、雑誌でおいしそうなレシピを見つけると、切り抜いてファイルしておきます
子供たちも、いづのファイルを時々広げては、自分が作ってもらいたいものにしるしをつけておくんです
今回は、おねいちゃんがどうしてもコレと言ってたので、久々にムースを作ってみました
水切りしたヨーグルトはクリームチーズみたいになってまったりしてるんだけど・・・
メレンゲのおかげでふわふわ~
冷凍のブルーベリーがちょっぴり甘酸っぱくて、ちょうどいい感じでした
クラッカーなんかのディップにしても、合いそうなムースでしたッ
さてさて、いづのお菓子用切抜きファイルをペラペラめくっていたら・・・
レシピの切り抜きの裏面に、こんなもの発見よ~く見てみよう
ちょっとボカシ入ってます、でへへ
『この人、お顔がないから描いてあげた~』
by おねいちゃん
なぜに・・・女の子の顔になってんの?
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しばらく、こんな感じでパン・スイーツネタが続くと思いますが・・・
ぼちぼち晩御飯レシピもUPしていきたいと思ってマス