わ～い
わ～い 週末だ～
・・・と、いづの１番のんびりできるのが、土曜日
シンちゃんはお仕事
子供たちは、金曜日の夜に夜更かしが唯一許されているため、土曜日の朝はのんびり寝てるし・・・
しかも、夜はおばあちゃんちでみんなで揃って食べる日なので、晩御飯の準備もな～い
というわけで、土曜日はおでかけの予定がない限り、いづにとっては幸せな
焼き焼きデーなんです
（平日も焼いてるけどさッ
）
今回は、金曜日の朝焼いて失敗した、メロンパンに再度チャレンジ
クッキー生地は前日の夜に作って寝かせておきました
中には手作りカスタードクリームも～
クリームはたっぷり入れたいのに、『包む』という作業がとっても苦手・・・
絶対途中ではみだしてエライことになっちゃうんです・・・
あ～、パン教室に通って、基礎からしっかりお勉強したいですゥ～
（でも、基礎から習ったところで、そのぶきっちょさは変わらないだろ～
とシンちゃんにはいつも言われてまーす
）
それにしても、メロンパンって成形も、発酵の見極めも、焼きも、全てが難しい・・・
でも、毎日食べたいものじゃないので、たまにしか作らないし・・・なかなかこれでは上達しませんねッ
メロンパンが焼きあがったらすぐ次のものが焼けるよう、逆算して
ベーグルの生地をHBで仕込んでおきました
またまた全粒粉入りのベーグル 
これはまたあのベーグルサンドに変身すること、間違いないでっす
えッへッへ・・・
ベーグルは、まだまだお気に入りの配合に出会っていないので・・・
しばらく焼き焼きが続くことでしょう・・・
ハイ、整列～～～～～
最後は、メロンパンで残ったクッキー生地を焼き焼きしちゃいました～
前日失敗したのはココアメロンパンだったので・・・
ココアクッキーとプレーンクッキーの２種類できちゃったわ
サクサクおいし
メロンパンとクッキーは実家へもらわれていきました
朝からオーブンで焼くこと３回
かなり満足な半日だったな～
ほんとは一日中キッチンで焼き焼きしていたいナ
って、こんな私、変ですか～
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