先日の日記で書いたＲ母の料理で使っていたドーナツ型のホーロー容器を蚤の市で買ってしまいました！
Ｒ母はいろいろな大きさを持っていますが。。。
私はまず小さいものを。。。
デンマークではよく水色と白のホーロー食器達を見かけます。
でもこれはベージュに、緑のふち
内側の輪のところにかけているところがありますが。。。
中はきれいだし普段使いに問題なし！
ババロアやゼリーを作ってもいいし、
Ｒ母の料理を作ってみるのもいいし。。。
お寿司もいいかも！
海苔を使わずにスモークサーモンの押し寿司アボガドがあったらアボガドクリームを真ん中にさはんで彩りよく～
海藻が苦手な外国人にもＯＫです。
海苔が無くてもＯＫです。
そういえば。。。冬休み前に料理持ち寄りパーティーを学校でしたとき、私はヒジキの炒め物とナスと人参と玉ねぎの甘味噌炒めを持って行ったが。。。
おいしい～と言ってパクパク食べてくれたのは中国人の２人だった。
寿司が好きな先生もヒジキは苦手な様子でした。
とほほ。
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