カビ米

ひどい話だなー、と一枚カーテンを隔てて聞いていたような気がするが
昨日、ムスメが保育園からお便りを持って帰ってきて
問題になっている米を使ったでんぷんが使用されたプレーンオムレツが、
わが町にも納入されていたことが分かった。
給食として供されたのが、１８年の９月５日だということも分かった。
２年前、町内の小中学校、保育園に・・・、ということは、
ムスメもムスコも該当の給食を食べていたのだ。

健康被害は考えにくいとは言うものの、
今までのこの国の隠蔽体質を見るだに、
氷山の一角だったらどうしよう、という背筋の凍る思いを
禁じえない。

しかも、食材を選ぶ時点では
分かるはずのない
つまり防ぎようのない・・・・出来事。

自給自足なんてできるはずもなく、
ナニ食べたらいいの、
はどうでもいいとしても
何を食べさせたらいいの。。。。