青海苔にゅうめん

静岡県産の青海苔(ヒトエグサ)をにゅうめんに浮かべてみました。
今が旬なのか、香りがよくて磯風味も最高です。1パックにたっぷり入って税込214円と手頃な値段もいいですね。

味噌汁、青海苔粥、チジミなど、簡単なメニューがすぐに思いつきました。

便利ですね、塩昆布

塩昆布・・便利過ぎ！

キャベツ、大根、ニンジン、塩昆布・・ハイッ完成！

ネムノキ無残！

2023年6月17日
赤羽桜緑地の桜に混じって一本だけあるネムノキの太い幹が切られて痛ましい姿になってしまった。
どんな事情があったのかわからないが、もう合歓の木の葉陰でうたた寝もできない。

過去記事　あちらも、見頃　2023年06月15日
過去記事　合歓の木の下で・・　2022年06月28日
過去記事　水辺で憩う　2022年05月10日
過去記事　今年の花に会いにゆく　2021年06月12日

元気よく伸びはじめた無数の小枝が唯一の希望。

参ったけパスタ

イヤ～ッ、参った参った舞茸パスタ！
パルメザンチーズはたっぷりかけるのが好きなんです。

今年もやってきた！

2023年6月17日
新河岸川のジャカランダ並木・・遠目でも花数が多いのがわかる。

真上から降るように咲いた花に圧倒される。

今年はすごいね。

けっこう毛だらけジャカランダ。

枝先にいっぱい残るジャカランダの莢は初めて見た。

莢の大きさは直径5cmほどで扁平な形はちいさな帆立貝に似ている。

殻は硬く､中には多くの種がいっぱい入ってる。