ジャジャン麺(ちぢれ麺)

きょうもジャジャン麺ですね。
今回は業務のちぢれ麺を使いましたが、奥さんはまったく飽きないようです。

麺のモチモチ食感はいいのですが、ジャジャンソースのからまり具合がよくないかな？
ジャジャンソースに合わせる麺は水で〆たひやむぎか細めのうどんのほうがいいかもしれません。