立川湯屋敷梅の湯 若旦那のフロント日記

コミック12,000冊!スーパーマニアック銭湯の裏事情!

新年会の話をしよう③ in 「明治記念館」さん

2019-01-29 23:00:00 | グルメ

今日は新年会が行われるということで、「明治記念館」さんにやってまいりました!

ここ数年、この会の司会は若旦那が担当しておりまして・・・かなり適当にやってるんですけど、今年もまたまたお役が回ってきましたよ、ノーギャラで!・・・お料理食べる暇もほとんどないのにノーギャラ(おまえ、いつも完璧に完食してるけどな!)

ここが若旦那の職場ですねぇ(いや、絶対に職場じゃない!おまえ、風呂屋だから!)

今日は、乾杯までに1時間はかかるという、かなり来賓だらけの新年会・・・その間しゃべり続ける若旦那・・・立っているのが苦手なメタボ若旦那にとっては試練の時となりそうです^^

しかし・・・いやぁ、自分で言うのもなんですが、もしかして若旦那は風呂屋より司会に向いているのではないでしょうか?(ありえない!舌っ足らずの読み間違え王なんだから!)大きなミスもなく終わりましたねぇ(司会の大きなミスってなんだ?)

これは一体、なんの写真だと思います?

若旦那のテーブルの写真です・・・若旦那が仕事を終えて席に戻ると、もうこの状態!実は若旦那は司会という役割なもので、演台のすぐそばの席を頂いているんですが、それゆえ、若旦那以外の顔触れは全員、いわゆる偉くて忙しい人たちだったんです・・・このあとの前菜まで出たところでお料理はとめていただきましたけど、半分くらいの方は手と付けていなくて、すでに勿体ない状態・・・でもご安心ください、これからこの10人前に若旦那の本気が爆発します^^(嘘だろ?やめろよなl)

ここまではすべての席に配られてしまいました、きちんと食べてからお立ちになった方もいらっしゃいますが、ほとんど手つかずの席も・・・こんなもったいないこと、若旦那は絶対に許しません!今年もフードロス問題に真剣に取り組んでまいります(お前の取り組み方は少しというか、まったく間違ってるけどな!)

いやいや、でもですねぇ、実はこの集まり、数年前から会場の「明治記念館」さんにご協力を頂きまして、前菜だけで出すのをやめるという取り組みをはじめたんです・・・もちろん、費用の難しさもありますけど、何より無駄に残る食品はやっぱり減らそうということでね・・・そして、全体的なお料理のボリュームも絞って、とにかく残り物が出ないようにしたんです・・・おかげで、最後に会場をチェックして回りますと、ものすごく残り物が少なくなったと感じています・・・さらに、減らすように努力したいと思います(おい!お前はほとんど何も決めていないくせに、なんかさも自分がやってるみたいに言うんじゃない!)

お刺身もなんですが、前菜にある蟹の爪と貝と手毬鮨は若旦那の大好物です・・・よって、まずは左隣から、次は右隣から、少し経ったらさりげなく席を移動しまたもや3人分という風にピンポイントクリアしていきます(本気なのか?)

しかし、多くの前菜に対して汁はこれ1杯・・・実に配分が難しかったですねぇ(くだらないことで、苦労してるよなあ)

天ぷらもとにかくひと手間かかっていて、目でも楽しめるのが「明治記念館」さんの和食の素敵なところ・・・このころになりますと、若旦那は自分の席のそばに知り合いを呼び集めます・・・そして、若旦那が食べきれないお料理を食べてもらうのだ^^(人に押し付けてるのか?)

いやいや、美味しいですから皆さん、喜んで食べてますよぉ^^

いかんいかん、いつまでも座っていてはいけなかった・・・若旦那には司会としての最後の仕事がまだ残っているのです!

そう、それこそが閉会の儀式(儀式じゃないだろ!)・・・主催団体、各地域の代表者の皆さんにご登壇頂き、締めて頂きます・・・結局、これがあるから若旦那は酒なんぞ飲んでる場合じゃないんですよねぇ(嘘つけ!飲み放題と聞くと、いつも以上に飲むくせしやがって!)

どんどんお料理を出してもらったんですが、結局、最初にあれだけ時間を食ってしまうと、どうしても時間がおしてしまう・・・今時点で、すでに終了予定時刻になっている・・・かといって、デザート前に終わるとかないからなぁ・・・終わりの目安を皆さんにそれとなく知らせて準備をはじめておく・・・今日は30分ばかり閉会時刻を遅らせることにした!・・・若旦那はそういうことを勝手に決めてしまう図々しいところがあるが、終わってしまえばこっちのものなので、どんどんやっちゃう^^

今日も何事に終わってほっとしました!・・・皆さんを送り出し、忘れ物のチェックをしたら、会場をあとにして、誰よりも先に2次会会場に着いてしまうという、不思議な行動をとってみる^^

さぁ、2次会でも飲みますよぉ(やめろって!)

 

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