ご機嫌です。

じゃ～ん♪

蓬莱泉　純米大吟醸　『はつなつの風』～♪　
夏季限定酒…！！頂いちゃいまして…
有り難く試飲させていただきました！！！(*≧∀≦*)

何とも香りが良く、爽やかな味わい…！！
喉を「す～…。」っと通って、鼻に残るアルコールが無く、本っト、爽やかです！！

女子会に似合う「日本酒」…かも？！
「日本酒」が苦手な方も飲めそうな気がする～！！(*^^*)
爽やかっ！　夏季限定！　イイと思いますよ♪



さてさて、私は昨日の「健診」が無事に終わり、チョーご機嫌なのでございます。(^ω^)
腹が立つ程、苦手な「バリウム」も、無事に吹き出すことも無く飲めましたよっ！ほぼ最後までっ！（キセキ）

その後の、「息を止める」行為は大変でしたけどね…。

回って→回って→もう一回、回って→息止める！…って
はぁはぁ…言ってるのに、「息を止める」って…チョー苦しいンですげど…
いつもより、長くありません…？！(￣∀￣；)　

　　　　　　　技師さん：「あー、息しちゃったね！しっかり止めてっ！」

はっ…はいーーー！！！(TдT)

っとまぁ、優しい対応をしてくれた看護師さんと
面白いレントゲン技師さんのお陰で、難問「バリウム」を突破出来ました！

「乳がん健診」では、研修医の先生がお見えになって…ちょっとコッ恥ずかしかったですけどね…！(//∇//)
「バリウム」でも研修医の先生が一緒だったので、私は頑張れましたよ！(￣^￣)ゞ

これが終わればパラダイス～♪Ｏ(≧▽≦)Ｏ

来年の「健診」までに、増えた１.５キロを、減らさなきゃねっ！ォーホッホー(´Oノ｀o)ォーホッホー。

　　　　　　　　「やっぱり増えとったのかーーー！！！」







　

つぼみ♪

この時期、楽しみなのが…



「イタリアンパセリの蕾」(￣∀￣)♪

昨年、大量に出来た「蕾」を、しぇぷっちがサラダにしてくれたのが「ド」ツボに入り、
これが出来るのを心待ちにしていたのよね♪私くし♪σ(゜∀゜)



じゃーん。
わしわし…頂きましたよ♪香りが良くて、爽やかで…！

この時期、フィノッキオも良く育つので、こちらも一緒に頂きました♪( *＾艸＾)イイ季節だっ♪

　　　　　　「パセリもそろそろ、新芽を作らなきゃ。種にしなきゃね。」

（￣□￣；）げっ！

…っと言う事は…？
丈夫そうな「蕾」は、種を作る為に食べちゃダメなのね…？！(￣Д￣;) ガーン。

先程、しぇぷっちが一時間以上も草取りをしていたので、
ちょいと覗きに行ったついでに草取りを手伝い始めたら…

「あっ。イタパセまで抜いちゃった。」って言ったら…

　　　　　　　　「止めとけ。触らんでいい。」

だって…。(￣∇￣|||)

「（が）草取りしない。」って言う割には、「触らんでいい。」とか…
本ット、男心って分からんわ～！┐(　￣д￣；)┌

え…？！私の抜き方が悪い…？！
私、テキトーだからっ！(*ノω<*) アチャー。
そっか！抜いたコト、黙っときゃよかった！(´・∀・)bなるほど。

　　　　　　　　　　　　




さぁ、明日は「健診」だよ！
チョー苦手な「バリウム」飲んじゃうよ！

お昼はご褒美に、食べ物の爆買い！しちゃうよ！
楽しみだなぁ～♪暴飲暴食♪(o^o^)o ウンウン♪

ぎょっ…？！

　　　　　　　「ラム肉、漬け込むよ！」

こっ…これは…！Σ(|||▽||| )

ラム肉…→掃除をする…→おこぼれ（スジ）が出る…。
…っと言うワケで、(*^^*)やった♪今日の『賄いさん』は、「ラム肉」が食べれる♪



しぇぷっち、袋に「ラム肉」を突っ込んで、マリネします！

　　　　　「Ｍーちゃんがくれた『ニラ』が食べ頃だよ。」

っと言うワケで、お店の裏で育った「ニラ」を収穫…！→「ラム肉」にニラを入れる…。

ぎょっ…餃子…？！

何～て笑ってたら、本当に「餃子」を作るコトに…？！(≡∀≡)?

餃子の皮は、勿論ありませんので…



しぇぷっち、ピッツァ生地で作る！Σ(|||▽||| )
やっ…柔らかいっ…
たっ…楽しいっ…♪

　　　　　　　　　　「穴、開けないようにね！」

はいはい。( ¯ω¯ )



おーーーーーーーーー！！！見るからに「餃子」(￣∀￣)♪
う～ん、もうちょっと水分を飛ばしてっ！我慢！我慢！



じゃ～ん♪(//∇//)　焼けたよー！！！　「餃子」だーーー！！！　笑える～！！！



レタスのせて…アップルヴィネガー、合うんじゃない？！(￣∀￣)♪
フィノッキオも、のせましょ♪

　　　　　　　　　　　こそこそ…こそこそ…

しぇぷっちは、更に醤油と赤ワインヴィネガーをかけています…。

　　　　　　　　　　「うわ！餃子らしい味わい♪」

だ、そうです。　ん。確かにっ！(。-`ω´-)ンー。

皮がピッツァ生地なので、満腹感がありますね！(￣∀￣；)
っと言いながら…もう一個…もう一個…と、手が出てしまう…。(￣∇￣*)ゞへへ。

美味しかったぁ～！もう二度と作らないかもー！(￣∀￣)

肩の荷。

新緑が眩しい今日この頃…



しぇぷっちが「リコッタチーズを作るよ。」って言ってなぁ～…。
っと出勤しー…。



あった、あった♪(o^o^)o

　　　　　「そーゆーコトだけは覚えてるよね。」

ええーい。何とでも言ってくれぃ♪
「食べたい♪(￣∀￣)」



ピッツァにのせると美味しいのよ～♪
（パスタでも美味しいけど…。）
因みにこのピッツァ、今日は「Ｔっきーの誕生日」…っと言う事で、
見せびらかしに作ってみたバースデーピッツァ♪(￣∀￣)けけ。



どどーん！！！と「リコッタチーズ」をのせて頂きました～♪
Ｔっきー！！！ヽ(*´∀｀)ノオメデト─ッ♪美味しかったぁ～♪(*^▽^*)/



これは、今日の『賄いさん』。
横にあるフォカッチャ…何かに似てない…？！動物…。何かっ？って言われると困るけど…。
私が作ったの♪(*´艸`*)　
誰…？！私に似てる。って言ったヒト…！ヽ(`Д´)ノ



今日は、お知らせを忘れていましたが、『ピッツァ￥５００ｄａｙ♪』でしてっ！
お陰さまで『完売』致しました。
ご利用ありがとうございました。(_^_)ペコリ。

…で、先日から掃除をしていたウッドデッキに、防腐剤を心置きなく塗る事が出来まして、
ちょっと肩の荷が下りた次第でございます。(＾▽＾)ゴザイマース。
（お腹がつかえて苦しゅうございました。( ¯ω¯ )）

「ペンキが無いよー！」

っと、を何度もパシリにさせたのは私くしです。（知ってるって？！(￣∀￣)）

ペンキが塗りたてなので、張り紙をしたのですが…



右下の絵を見て…

　　　　　　　　　「きのこかと思った。」

って…。

どー見ても「ハケ」でしょ。ヽ(`Д´)ノ




＝おまけ＝

Ｉさんから頂いちゃいましたっ♪(*≧∀≦*)



予約販売の「抹茶チーズタルト」♪
食べてみたかったの～♪抹茶、大好き～♪
食べたいのに、コンビニに行かない（ズボラな）私の…？！為に♪(ｏ￣∇￣ｏ)♪
(*´∀人)ありがとうございまーす♪

ご馳走さまでしたー！！！
食べちゃったもん！もうお腹に入っちゃったもん！((￣▽￣))Pやった♪

平日。

朝から雨…ＧＷ終わり…＝静かな日…。

いやいやいや静けさ要らなーい！！((；＾ω＾)イラナイ。

「ウッドデッキが磨きたい」と前から言ってて、雨が上がったしブラッシングに行ってきたっ！
余裕で磨き上げれたね…！！

いやいやいや余裕…要らなーい！！((；＾ω＾)イラナイ。
腰、痛ーい！！！しゃがむとお腹のお肉が邪魔ー！！！



今日はね、しぇぷっちは朝から「マシュマロ」作り♪



卵白を泡立てて…



シロップを１００℃以上に上げます！
（私はシロップを入れる係。(￣^￣)ゞはっ。）
おっと！シロップにミントを入れて、香りをつけています！
やること違うねっ！(￣▽￣;)

　　　　　( ´∀`)σウリウリ…　　



出来上がり～♪
純白…！！冬が戻ったみたい…？！何処にあるか見える…？！(￣∀￣)



私は…



お誕生日ケーキに「ガトーショコラ」のご注文を頂きまして、作らせて頂きました♪(*^^*)
え？！シンプル…？！シンプル大好き♪

私…地味だからぁ～！ヾ( ￣▽)ゞオホホホ。


そうそう、
昨日、「ワイン」の買付け＆試飲会に行ってまいりました♪(^-^)/

その数…１５２本！！！

勿論、全てテイスティングは無理なので、しぇぷっちは新商品に絞り…
新商品をチェックした所で、しぇぷっちは休憩～。

　　　　　　　　　　

私は振り出しに戻り、気になるワインを「白」からチェック♪
ぐびっ。っと「白」を終えた所で、しぇぷっち登場。

　　　　　　　　「どぉ？」

今から「赤」ワインに行きます。
それを聞いたら、しぇぷっちはまた、眠りにつきます…。

　　　　　「人聞きの悪い！！」…　　ぐー。

Ｙもっちゃんのアドバイスを聞き、みんなの評価を参考にし、
自分の好きなワインを選びっ！(￣∀￣)
自分が苦手なワインは、やはりお客さまにおススメ出来ませんので…。(^_^;)
最終的には、自分の好みのワインが揃うわけです…！

ワインが苦手だったのに、イタリアワインを知ってから、人生が変わった…。

いやぁ～…(〃▽〃)幸せっ♪ぶひっ。

９日・１０日連休いただきます。(_^_)

賑やかなＧＷ…今日こそ本トに最終日…。(ρ≧дq)゜。
やだやだ！！また静かな日々に戻るのがイヤーーー！！！

楽しいＧＷをありがとうございました。(ρε；)クスン。とっても楽しかったです♪

明日、９日（月）・１０日（火）と、連休を頂きます。<(_ _)>
もう「ナメクジ」にはなりません！
なりたい所ですが、ワインの買付け＆試飲会に行って参ります♪(*^^*)
楽しみだな～♪どんなワインがあるかな～…！
久しぶりに都会の空気に触れて参ります！

都会に行くと、よく歩きます…！
っと言いますか、よく歩かされます…！

　　　　　　「人聞きの悪いっ！」

お天気が悪いようなので、

　　　　　　「ゆっくり歩くわ。」

っと申しておりますが、絶対「ゆっくり」は無いです！（きっぱり。）
前もそうでしたっ！！！(｀-ω-´)←根に持つタイプ。
コンパスの違いにより…？！私は小走りになるのです…。

仕方がありません…。頑張りましょう…。(。-`ω´-)ンー。




＝おまけ１＝



Ｉさん、ご馳走さまでした♪(*^^*)
独り占め…我慢したよ！これ、飲んでみたかったンだ♪
一日の始まりに飲めて、お陰さまで今日も元気で居られました♪★ゲンキ m9(・∀´・+) ハツラツゥ?★
元気すぎて困ってるヒトも居たかも…？！ま、いっか！いつもの事だからっ！( ￣ー￣ )ゞビシッ。


＝おまけ２＝



散歩しているしんちゃんと「メデタロウ」発見！！！
すっごく可愛いンですけど…。猛禽類です！！！(￣^￣)ゞ

あの後頭部…やっぱり( ^ω^)ノ"なでなでしたい…。

「新」♪

「新タマ」登場～♪

そんな時期なんですね…！
しぇぷっちが大きな「新玉ねぎ」を持ってきてくれたので…



炒める事にした…ようです。



さて、何にするんでしょう…。何だか無心に炒めております…。



キツネ色になっちゃいました…。(￣∀￣；)美味しいからイイんですけどね…。



あれ…？！カレーのベースでも作るンでしょうかっ！！！(￣∀￣；)



(ｏ￣∇￣ｏ)♪へへ。上にお肉がのっちゃいましたっ♪
予想外！！！素晴らしい展開だっ！！！(。-`ω´-)ンー。

下に敷いてある「新玉ねぎ」は、香ばしくてめちゃめちゃ美味しかったぁ～♪(￣∀￣)
ご馳走さまでした。<(_ _)>



今日は「祭りの後の静けさ…」静か～な一日でした…。(´・ω・`)ショボーン。

しぇぷっちは「新」携帯電話に悪戦苦闘…！
突然気を失ってしまった「旧携帯」…。
用心して電話番号を記憶していたカードは、物が違って「新」携帯には使えない…。

便利なのか、どうなのか…。

私の知らない世界…。

すまぬ。何も助けれないから。
せめて、紙に書いてあげるよ！と、業者さんの番号やら書いて渡しゃ、

　　　　　　　「読み上げてくれた方がいい。」

(▼皿▼)ってかー！！！




＝おまけ＝

アイスコーヒーに氷を３コ入れて欲しい…としぇぷっちにお願いしたら…



あのー…これ、どーやって飲むんですか…？(￣∇￣|||)
小っさい鼻に当たるンですけど…。

明日はナメクジ。(。-ω-)zzz. . .。（お休みです。）

ＧＷ、みなさん如何お過ごしになりました？
『うちごは』は、とっても楽しく過ごさせて頂きました。感謝(*´ω｀人)感謝です！

明日、６日（金）はお休みを頂きます。(_^_)
(o_ _)o.。oOOぐー。

土曜日にお会いしましょう♪是非、ご利用くださいませ。(_^_)ペコリ。



今日の『賄いさん』。



かぼちゃのニョッキ♪(*^^*)

朝、お店に着いたら、窯で焼かれた「かぼちゃ」が…



綺麗な色ですね～♪

小麦粉、玉子、シナモン、ナツメグ…ちっ…チーズ…？！
「賄い」なので、余り物（？！）を使ってね…！（素晴らしい「余り物」♪(￣∀￣)やった。）

「固めがいい。」←相変わらず口だけ。

　　　　　　　　　「柔らかく作るから、食べれんね。」

(▼皿▼)



しぇぷっち、いとも簡単にクルクル！っと、ニョッキを作って行きます。
（早すぎてシャッターチャンスが合わない…。何枚撮った事やら…。の一枚。）

いやぁ～、美味しく頂きましたよ♪(*^^*)
ご馳走さまでした♪




本日の「ちょいワルおやじ達」！！



むむ…？？？
真ん中のポルシェ…ちと違う…。なっ…ナロー…？？？

もっと近くでエンジン音聞きたかったぁーーーーーー！！！（子どもみたい。）
黄色のマフラーの音も聞きたかったぁーーーーーー！！！（誰かみたい。）



あっ。美味しそうなポルシェ♪(￣ー￣)

明日５日（木）営業致します♪(_^_)

早いもので、ＧＷも後一日…。みなさん如何お過ごしですか…？

昨夜は大変雨が降ったようで、名倉川はカフェラテ…いや、茶色く濁っておりましたね…。
朝には雨が上がってくれて、「ほっ。」っとしましたよ…！
今日も賑やかな時間をありがとうございました♪(_^_)ペコリ。


ちょいと疲れて来たので、今日の『賄いさん』。



最後の「ニョケッティサルディ」と、短いパスタをコトコト煮込んで柔らかくし、
「おかゆ」みたいな感覚で頂いてみました。

噛まなくて良い…。(￣∀￣；)

どんなに横着者なのでしょう…。



今朝、手を滑らせて、木皿を落としそうになっんだけど、
「はっ！(°д°)！」っと、脇で木皿を捕まえたのよ！（(゜∇^d) ナ～イス!!）

その瞬間、お客さんと目が合っちゃって…！（苦笑）
優しいンだなぁ～…ヽ(´ー｀)ノお客さん、笑ってくれた…！良かった♪

　　　　　　　　「良いのか…？」

私の無駄につけた肉（脂肪…？）も、時には役に立ってるじゃん♪気休めだけど…。

今年も何とか夏服が着れたし…！
エプロンをしていないと、少々お見苦しい所もありますが…。Σ(|||▽||| )
健診が近いですよ！！！(￣◇￣;)やばっ。





＝おまけ＝

ダムを走っていると、工事中により信号機が立っている場所があるのです…。
今日は赤信号…ちょいと暇なので、写真を撮ってみた…！

車窓から…



パチリ。

本日、１分０１秒のタイムロスなり…。

　　　　　　　　

ブルー。

昨日は本来なら「定休日」…
お客さん来てくれるかなぁ～…と心配しましたが、
馴染みのお客さま、久しぶりに会えたお客さま…と、ご利用頂きましてありがとうございました！(_^_)

「定休日」と言う事で、恐る恐るドアを開けられたお客さまもお見えで、
心配しましたが賑やかな時間が過ごせて、本当に嬉しい限りでございます！(*≧∀≦*)

今日は３日で、『ピッツァ５００円day♪』
昨日、告知をしませんでしたが、これまた皆さんご存知だったのか、
多くのお客さまにご利用頂き、本当に感謝でございます。感謝(*´ω｀人)感謝

明日はお天気が心配ですが、ＧＷを楽しんでくださいね♪




今日は朝から小さなお目目にゴミが入ったようで、イマイチ気分がブルー…。
小っちゃいくせに、入るんだな～…ゴミだけ。（当たり前かっ。何を入れるんだ…？）

短いまつ毛にマスカラ…何て洒落臭いモノを必死につけるから、
それがあたるのか…と、鏡を見ても分からない…。o(TヘTo)
朝から目をこすっちゃ真っ黒になるし、化粧がハゲちゃうよ…。

時々あるんだな…



ま、気分を取り直して…

今日の『賄いさん』。



「サラダ春菊」のサラダ…！(￣∀￣)

こんな野菜があるとは知らなかった…！(^^;
春菊より食べやすい♪（サラダだけに…）香りは優しいし、サラダでぱくぱく食べれちゃう♪



オイルパスタに入れてみたけど、香りが優しくて美味しかった♪
この野菜…(σ・∀・)σイイネ♪気に入った♪





じゃん♪

これはしぇぷっちが作った「パン」♪

忙しい合間に…小腹が空いた時に…と、「さっ。」っと食べれるように…と作ってくれた♪(｀・∀・)ノイェ-イ！

窯の余熱で焼いたんだよ♪(*^^*)明日が楽しみ♪

何か「作ったヒトが食べる♪」とか言っとるしー！

あー、殺意が沸くわぁ～。(▼皿▼)