今日はしぇぷっちの話し。

今日も鹿肉を煮込むしぇぷっち。
何だか背中が淋しそう…。

しぇぷっちの愛猫くんたちが帰って来ないんです…。

昨年もこれくらいの時期に旅に出たので、
しぇぷっち、一生懸命我慢していました。

もう２週間…。(T ^ T)
しかも今年は二人共旅に出てしまい…。
昨年も諦めた頃に帰って来たし…。
我慢、我慢…。していたのでしょう…。

昨年は心配で心配で嘆いていましたが、
今年は昨日まで冷静？！でした。
が、しかし…。もう限界！！！もう嫌だ！！！
どこに行ってしまったんだ！！！
帰ってきてよーーーーーーー！！！！！！っと、
今日は取り乱している様子…。

お願い！愛猫くんたち…。
このブログを見ていたら、直ぐに帰って来てくれたまえ！！！
しぇぷっちが限界だよ！

下から呼んでも応答なし…。
カラスに聞いても返事なし…。

　　：「カラスと喧嘩してたから…。」

そうか…、喧嘩相手に聞いた私くしがバカだった…。

必ず帰ってくるよ！
だからしぇぷっち、暴れないでーーー！ヽ(；▽；)ノ

愛猫くーん！
このままだとお仕置きだってーーー！！！（・□・；）
しっぽ引っ張られちゃうぞーーー！！！

しぇぷっちーーー！！！落ち着いてくれーーー！！！

　　　→　　→　　→　

確かに丸くなりました。

私くし事ですが、車があまりにも汚れていて…。(￣▽￣;)
セルフスタンドで、洗車をしようと思いましてね。
昨日初めて体験いたしました。

えー…っと…。(・ω・)？

「危ないから、車中にいないように…。？！」

っと読んだつもりが、
恐る恐る車を前進させ、前の電光掲示板の指示に従い、
「車を止めて…。」「ミラーを折りたたんで…。」
何てやっていたら、前からブラッシングされるではありませんかっ！

ゲッ！車から降りれないじゃん！(;゜Д゜)!

っと、そのまま車の中で嵐が去るのを待ち、
「私くしはどうすればいいのだ？！(*_*)？！」
っと、プチパニックに落ち入り…。ヽ(￣▽￣)ノ
ま、洗車コースが一番簡単なコースだったので、
直ぐに嵐も去り、とっととその場を後にしました。はい。(。-∀-)

　　　　　

あー、怖かった…。(T^T)

で、お客さんと話をしていたら、
最短コースだし、そのままでいいんじゃない？！
ってコトになりまして！
あー、よかった♪Ｏ(≧▽≦)Ｏ

で、それなりに楽しかったので、これから利用しようと思います！はい。(。-∀-)


今日は近くに住んでいるのに、
なかなか会えないＴしょうに会えまして♪

　　：「Ｔしょーう！久しぶり～♪」

　第一声！　Ｔ：「おー、こんなに丸くなってぇ～。」って…。

Ｔしょ～う…。(￣▽￣;)

　　　　　　あはははーーーーー…。(￣▽￣;)

どぼどぼ。

しぇぷっち、びっくり！

昨日のブログで、
「が手伝えるコトは、赤ワインを持ってくるぐらい！」
って書いたら、読み間違えて、

「が手伝えるコトは、赤ワインを持って来て飲むくらい！」
って…。(￣▽￣;)

　　：「びっくりしたわぁ！(;゜Д゜)!」

って、こっちがびっくりしたわよ！(￣^￣)

確かにそれは面白いけどね！
確かにそれはやりたいけどね！

私くしが鹿肉になってはいけないので…。（;￣O￣）どぼどぼどぼ…。

　　：「…。」

手伝わせて頂きます。はい。┐(´∀｀)┌ハイハイ


昨夜は雪がちらつき、今朝はうっすら積もっていました！
いよいよ冬が来ましたよ！
昨夜も帰りは、先ず車のガラスの雪かき

そろそろ雪かきグッズが必要になってきました！

　　　　　　　　　　　　　ぶるっ。

昨日ブログに書きたかったコト！

　　　『パルマンティエ』

昨日はこの『パルマンティエ』を紹介したかったのです！

しぇぷっち、鹿肉を今度は煮込みにしました！
たっぷりの香味野菜と、たっぷりの赤ワインで煮込んでいきます！

ラグーのパスタも出来ますが、
今回は『パルマンティエ』に♪

じゃがいもを使ったお料理で、
鹿肉のラグーと、じゃがいものマッシュを軽く混ぜ、
窯で焼いたお料理です！

鹿肉も賛否両論のようですが、
しぇぷっちの作る鹿料理は美味しいですよ♪(o^^o)

先日は鹿肉の塩釜焼き、女子会（熟）で評判が良かったンですよ♪

鹿肉の味わいを重視したい方は、ラグーがおススメ♪
一度食べてみたいな～！って、鹿にまだ恐れている方には、
『パルマンティエ』がおススメですよ♪

時間を要しますので、スタッフにご相談下さいね！

今度はどんな鹿料理が出来るか楽しみでございます！(*^_^*)

ま、私くしがお手伝い出来ることは、
赤ワインを持って来るぐらいですけどねっ！ぷぷぷ( ´艸｀)

　　　　：「…。　こらっ。」

ブログ、３回目の挑戦。

もう！ヽ(`Д´)ノ　気を取り直して書くよ！

２回ブログ書いて、２回とも中文が抜けちゃったの…。(￣^￣)

何とも間抜けな文章で、ワケが分からな～い！
何書いたか、完璧に覚えてないしっ！
書き直そうにも出来やしないっ！ヽ(`Д´)ノガルルルルーーー。

　　：「わかった、わかった、落ち着けっ。」

もう、違うコト書くもん！

　　：「わかった、わかった。」


稲武、雪降りました。（でしょうね。寒いですから。）

あっ明日はランプシェードの日！
『冬至の夜の灯り展』です。

場所は　『古橋懐古館』
時間は　　５：３０～　　　

ま、暗くなったら始まるンですけどね！

皆さん、防寒着をお忘れなくっ！
かなり寒いですっ！{{ (>_<) }}

では！(￣^￣)ゞ

ブログ消えた…。

書いたブログが２回も消えた。(￣＾￣)

　　　もぅ、ちらないっ！（知らないっ。）

合鴨変身。

合鴨と遊べなかったしぇぷっちに、嬉しい情報！

Ｍさんから、鹿肉が届きました！
ありがとうございました♪ペコリ。_(_^_)_

ふふ。

では、しぇぷっち、気を取り直して
鹿肉と行きましょうよ♪(*^ω^*)　

　　う～…ん。
　　　　　　　　　何にしようか？
　　　　　　　　　これはロースだから、取り敢えず表面をさっと焼いて、
　　　　　　　　　ハーブソルトで覆ってから、窯で焼きますか・・・？

おぉ！美味しいそう！

見てますから、しぇぷっち、お願いします！<(｀^´)>

　　：「ま…、まぁ…。いつものコトなので。」

　　　　　　カチャカチャ、カチャカチャ…。

ほ～！鹿の塩釜焼きですよ！
はっ！塩に卵白を混ぜて…、ロースに覆ってしまうンですね！
へっ！それを石窯で焼くぅ！

　　　　　　　　美味しそ～♪(*≧∀≦*)

　　　　　　　　楽しみ～♪(*^。^*)

で、出来上がりがこちらっ！↓

　

いいですね～、このロゼ！

これ、私くしの恵方巻き？（早っ）

　　：「は？！」

あ！私くしのおやつ？！

　　：「…。」

冗談ですよ～！半分…。ヽ(￣▽￣)ノ





　

しぇぷっちの休日。すべった編。

ひょんなコトから、合鴨を頂ける話が出まして！

「合鴨取りに行ってくる！」と話せば、
周りの家族は「何？飼うの？」って！（笑）

「食べるの！」と話せば、
しぇぷっちパパが「人間が一番怖いなぁ。（苦笑）」って！

で、ニワトリ籠を出してもらおうと思ったら、
パパさん、鳥かごを出してくれたとか！（爆笑）

合鴨、一羽入りますかね…。(^◇^;)

　　：「しかも何処から鴨入れるの？！」

ふふ！小さな小窓から押し込んじゃって下さい！(＾▽＾)

冗談はさて置き、しぇぷっち朝早くから出かけていきましたよ！

えー…っと、話を聞いてた場所に…。

　　　　　　あれ…？鴨は…？

　　　え…？田んぼ…？！しかも場所がもっと奥？

で、おじさんと一緒に田んぼへ…。

　　　　　　　　あ…。

　　　なんじゃ、この田んぼの広さ…。

　　　　　　あ、あのぅ…。

おじさん、今から捕まえるって？！

　　　へ…？す、すみません…。この広さ。しかも捕まえるって…。

　　　ごめんなさい。僕、今日、時間もなくて…。
　　　鴨…。断念します…。

ってなワケで、今日は合鴨ゲット出来ず…。
って言うか、合鴨がもう待機してるって話だったンで…。
まだ鴨ちゃん、この広々とした田んぼに自由に泳いでいるし…。
小学校のグランドぐらいある広さで、
いつ捕まえれるんだろう…。ヽ(￣▽￣)ノ

トホホ…。残念でした！

帰宅したしぇぷっち、みんな楽しみにしていたようで、
「パパ、鴨は？」って、バンビーニ♪

残念！今回はゲット出来なかったよ…。(；ω；)

さすがにグランドの広さじゃ、無理っしょ！(ヾノ・∀・`)ムリムリ

トロ～ン♪

　　　カルツォーネ！　

以前紹介したコトがあると思いますが、
窯が空いていたら、お作りしますよ！

これっ！↓



包み焼きしたピッツァです！

中に入る素材は、こちらにお任せ下さい！
興味のある方、是非食べて見て下さいね！

ちょっと時間を必要としますので、
スタッフに聞いてください！
お客様の都合が合えば、お作りしますよ♪o(^▽^)o

これまた同じピッツァ生地なのに、味わいが全然違うの！

生地を楽しみたい方、おススメですよ！

トマトとモッツァレラチーズは定番ですが、
ゴルゴンゾーラも良いし、生ハムもイイですね～♪
そこに玉子を入れると、めちゃくちゃ美味しいですよ♪

ナイフで切ると、玉子の黄身がトロ～ン♪って
黄身がソースになっちゃうの！(*≧∀≦*)

　　　　　　じゅるっ…。

　　：「…。」

　　　　ヤバイです

　　：「確かに…。」



今日は、雪が降る前に！と、心配したお客様が来てくれました♪

確かに！昨年の今に、降りましたもの！
ゲテモノ２０１２の時でしたからね！覚えてます！覚えてます！

ブログでも、雪情報をお伝えしますね！

うぅ…。

冬になると、２階の水が凍っちゃうンだよ！(；ω；)
洗濯物も、凍ってるンだからっ（室内なのに…。(￣◇￣;)）
だから、は洗濯おばさんになるの。

寒いよ～。{{ (>_<) }}　うぅ…。

魅惑の香り♪

あら♪　甘～い香り♪　

　　　　　　　　　くんか、くんか…。

　　　　　　　　　　　　　　　この香りは…。(￣ー￣)ニヤッ。

　　　　　ショコラ～♪

朝、重役出勤したら、甘～い香りがするじゃあ～りませんかっ♪

『魅惑のショコラ』と言うように、
この香りは私くしを幸せな気持ちにさせてくれます♪

寒くなってきたので、しぇぷっちがショコラティエになる季節です！

これがまた、皆さんもご存知の通り、暴走です
めちゃくちゃヤバい柔らかさです
昨年も作りましたが、今年もどうやらハードルを上げて
取り組んでいるようです！はい。ヽ(￣▽￣)ノ

ま、ショコラは直ぐに出来ないので、
数日前から取り組んでいるのですが
しぇぷっち、今回はどんな仕立てにしたのかな？

何だが茶色い物体を砕いたり、
白い秘密の材料を合わせて流し込んでおりました。
非常に楽しそうです♪　♪　はい。ヽ(￣▽￣)ノ

　　　ちょっとお味見♪（幸せな瞬間です。(T ^ T)）

おっ！後味のピリッと感がおいひぃ♪
ジンジャーですか？
なかなか白状しないしぇぷっちですが、夕方、やっと話し始めました！

　　　　　っええええええーーーーーー！！！！！

あれも、これも、こんなのも入っているのぉ～？？？＼(●o○;)ノ

　　　　　わからなかった…。(￣□￣;)

私くしが思うに、この後味に残るピリッと感！
何とも心地の良いピリッと感で、
ジンジャーもだけど、胡椒がイイ後味を出しているンじゃないかな～。って。

っえ？ジンジャーのせいだって？！

あっ、まだ試作中で非売品なんです！(￣ー￣)

表舞台に出るまで、もうしばらくお待ちくださいませ！_(_^_)_ペコリ。

　　　　では、はお味見♪ぱくっ。


　　　　　　　　　　　…。

　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(￣∀￣)ニヤッ。♪