続・マッタケ！ マッタケ！ マッタケ！

昨日は久し振りに奥様と二人揃って On　The　Bicycle であります。
奥様のご提案でありまして、決してワタクシメが言いだしっぺではありません。

で、8時スタートで、まずは光が丘公園を目指しました。
木漏れ日を浴びながら公園内をユーーークリ周回したのですが、銀杏がイーーーッパイ落ちておりましたので車輪元？に気を付けながらのサイクリングであります。踏みつぶすと異臭プンプンですのでネ・・・
その後、休憩と時間調整を兼ねてショッピングセンターをウロウロであります。11時を過ぎたところで、今度は都立家政を目指します。
目的は馴染のお寿司屋さんで豪華Lunchを食することであります。何時ものことながら、美味かったですネ！　満足であります。
でも、暑かった！

さて、我家の豪華Dinnerであります。
まずはコレ！

シンプルに焼きマッタケであります。
コレ、一人前であります。贅沢ですね！　すだちを絞って、醤油をホンの少し垂らして食します。
奥様も同じ量を食しました。　「歯ごたえ十分ネ！」ですと！

続いてコレ！

マッタケご飯と（土瓶が無いので）湯呑蒸しであります。
お揚げやニンジンを一緒に炊き込むマッタケご飯もありますが、あくまでもシンプルにマッタケだけで仕上げました。三つ葉がチャームポイントになって上品な味に仕上がりました。Ｇｏｏｄであります。
湯呑蒸しはエビと銀杏も入っております。初めての挑戦と言うこともあって、残念ながらGoodとは言い難い仕上がりかナ？　少し鳥肉を入れればコクが出たかもしれませんが、奥様がNGですのでネ・・・

焼きマッタケ＆マッタケご飯＆湯呑蒸しで、マッタケ！　マッタケ！　マッタケ！であります。　

ウーーーン！　
正直に言うと、香りが殆どしないので・・・