ピティパナ 伝統的なスウェーデン料理です

久しぶりにスウェーデン料理のご紹介。

ジャガイモが主食の国らしい一品です。

ピティパナ。

ドイツ料理のハンバーグと同じで冷蔵庫の整理料理とのことです。

じゃがいもや、肉など、なんでも細切れにして、塩コショウでいためます。

正統？の食べ方は、この上に目玉焼きをのせて、ビーツの酢漬けを添えます。

庶民的なレストランには、必ずありますからメニューに迷ったら、トライしてみてください。

値段も手ごろなはずです。