今日のカレー(No.294) ～ ベガ～（コンノート・プレイス）

デリーの中央部コンノート・プレイスにある、
ホテル・アルカのピュア・ベジのレストランである。
美味しいらしい事は聞いてはいたのだが、
なにせピュア・ベジであるからして優先順位が低かった。

　今回、友人が宿泊する事になったのでここで食事をとった。
ホテル自体はだいたい１泊３０００Ｒｓ（約５７７０円）ほどで宿泊できる

　　　　　　　　　　　

住　所：Hotel Alka, Outer Circle, Connaught Place, New Delhi, India
電　話：91-9811835770, 91-11-23344328
予　算：６００Ｒｓ～

＜食したメニュー＞
　
ビンディ・マサラ　２６０Ｒｓ（約５００円）
マッシュルーム・カレー　３２５Ｒｓ（約６２５円）
ロティ　５５Ｒｓ（約１０５円）

＜店内の雰囲気＞

ホテルの１階の奥にあり、照明は若干暗め。

＜感想と評価＞



メニューにあっても季節物なので無い事も多いのだが、
ビンディ・マサラをオーダーした。
オクラは夏野菜なのでまだシーズンではないのだが、
あって良かった。予想ではドライタイプかと思ったのだが、
思ったよりオクラがしんなりしている。

これ・・・何が入ってるんだろう
ちょっと香ばしいような・・・・オクラを炒める時に、
たぶん知らない油を使ったのかもしれない。



マッシュルーム・カレーもグレイビーと書いてあったが、
少し汁気が多いか。
　
　評価は◎（見た目より美味しい。）
　　　　　　（３段階、◎：おすすめ　○：まぁまぁ　●：う～ん）

■お断り■
　味に関しては、間違いなく主観でしかありません。（１００％！）
　同意見・反対意見など、あると思いますが、
　あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
　気にしないでください。あしからず。


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